Daca v-ati plictisit de tocanitele clasice, aceasta reteta cu iz mexican este de incercat. Carne tocata de vita, cartofi si porumb, toate reunite sub denumirea de Hamburger stew.

Aceasta reteta este perfecta pentru cei care prefera mancarea gatita lent, dar si pentru cei care vor sa incerce ceva nou. Este foarte faina si prin prisma faptului ca merge pastrata in congelator pentru aproximativ 3 luni daca dorim sa facem cantitate mai mare.

Reteta de ardei umpluti este foarte gustoasa, aromata si rapida. Umplutura este delicioasa si ardeii sunt fragezi.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.