retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Burger de vita cu sos gorgonzola, ceapa si ciuperci caramelizate
foodbazaar
155 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Burger de vita cu sos gorgonzola, ceapa si ciuperci caramelizate
foodbazaar
155 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Party
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Carne suculenta, sos de branza sarat si dulceata data de ceapa si ciupercile caramelizate fac ca acest burger sa fie un deliciu. Servit alaturi de cartons wedges facuti la cuptor, crocanti la exterior si moi in interior. Iti lasa gura apa doar cand il vezi.
Burger de vita cu sos gorgonzola, ceapa si ciuperci caramelizate
Categorii: Bucatarie internationala , Party
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , Party
foodbazaar Bucatar amator
Prezentare
Carne suculenta, sos de branza sarat si dulceata data de ceapa si ciupercile caramelizate fac ca acest burger sa fie un deliciu. Servit alaturi de cartons wedges facuti la cuptor, crocanti la exterior si moi in interior. Iti lasa gura apa doar cand il vezi.
Ingrediente
Portii:
Burger
- 500 gr carne tocata de vita
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper
- 1 buc oua
- 3 buc ceapa
- 300 gr ciuperci
- 2 linguri ulei
- 2 linguri zahar brun
- 2 linguri otet balsamic
- 4 buc chifle pentru burger
- 4 lingurite mustar
- 200 gr spanac
- 1 catel usturoi
- 1carne tocata de vita500 gr
- 2sare1 lingurita
- 3piper1 lingurita
- 4oua1 buc
- 5ceapa3 buc
- 6ciuperci300 gr
- 7ulei2 linguri
- 8zahar brun2 linguri
- 9otet balsamic2 linguri
- 10chifle pentru burger4 buc
- 11mustar4 lingurite
- 12spanac200 gr
- 13usturoi1 catel
Sos gorgonzola
- 200 gr branza Gorgonzola
- 2 linguri smantana
- 150 gr iaurt grecesc
- 150 ml lapte
- 1 lingura faina
- varf de cutit piper
- 1branza Gorgonzola200 gr
- 2smantana2 linguri
- 3iaurt grecesc150 gr
- 4lapte150 ml
- 5faina1 lingura
- 6pipervarf de cutit
Cartofi wedges
- 500 gr cartofi
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper
- 1 lingurita boia afumata
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura otet
- 1 lingura malai
- 1cartofi500 gr
- 2sare1 lingurita
- 3piper1 lingurita
- 4boia afumata1 lingurita
- 5ulei de masline2 linguri
- 6otet1 lingura
- 7malai1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
food therapy
Legend Chef 
Cel mai delicios burger pe care l-am mancat vreodata! Chiflele sunt facute in casa, nu sunt cumparate...sosul la fel, iar in combinatie a iesit o minunatie! Merita incercat! O sa imi multumiti dupa!
Elena
Legend Chef Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).
Sidy
Chef Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.
Ancutsa
Legend Chef Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!