O salata de inspiratie ruseasca, cu straturi colorate din legume fierte si maioneza. Ingredientul supriza este maioneza vegana, cu aquafaba (apa de pe leguminoase). Datorita continutului in proteine, aquafaba poate inlocui cu succes albusul de ou, fiind foarte utila in preparatele vegane sau de post.

Salata orientala imi place foarte mult. Mie imi place cu ceva mai mult otet...hmmm, ce bunatate! Varianta aceasta este mai roz, adica este o salata mai optimista, ca mine! Eu cred ca salata aceasta este perfecta si pentru tine!

O reteta foarte gustoasa. Sfecla rosie este excelenta pentru imunitate, contine potasiu, iod si acid folic, combate anemia si este minunata pentru femeile insarcinate si pentru copii.

Am pregatit o ciorba de cartofi cu legume, ideala pentru perioada de post si nu numai.

Ciorba de fasole boabe simpla, de post, se gateste usor, fara tehnici complicate si ustensile sofisticate.

Un deliciu de supa! Poate vi se pare atipica, dar supa crema de fasole este o minunatie! A fost dragoste la prima degustare.