retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Orez in stil grecesc
Ancutsa
911 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Orez in stil grecesc
Ancutsa
911 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Vegetariana , Europeana , Vegana , Greceasca
Pregatire
5 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Am pregatit acest orez cremos si pufos cu orez Basmati, care are bob lung si un indice glicemic mediu, avand o absorbtie a glucidelor mai lenta decat a orezului alb. Am folosit ulei de masline infuzat cu usturoi, un ulei cu o aroma deosebita, placuta datorita procesului de presare la rece al bulbului. Am ales oregano si lamaita pentru a aroma orezul. Daca stiati ca lamaita se foloseste la ceai, ei bine, poate fi folosita si ca mirodenie, cata vreme e folosita cu moderatie, o cantitate mica fiind suficienta, pentru a da o nota citrica placuta.
Orez in stil grecesc
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Vegetariana , Europeana , Vegana , Greceasca
Pregatire
5 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , De post , Garnituri , Vegetariana , Europeana , Vegana , Greceasca
Ancutsa Legend Chef
Prezentare
Am pregatit acest orez cremos si pufos cu orez Basmati, care are bob lung si un indice glicemic mediu, avand o absorbtie a glucidelor mai lenta decat a orezului alb. Am folosit ulei de masline infuzat cu usturoi, un ulei cu o aroma deosebita, placuta datorita procesului de presare la rece al bulbului. Am ales oregano si lamaita pentru a aroma orezul. Daca stiati ca lamaita se foloseste la ceai, ei bine, poate fi folosita si ca mirodenie, cata vreme e folosita cu moderatie, o cantitate mica fiind suficienta, pentru a da o nota citrica placuta.
Ingrediente
Portii:
- 2 linguri ulei de masline aromat cu usturoi
- 1 buc ceapa uscata
- 100 gr orez Basmati
- dupa gust sare
- 1 cana apa
- dupa gust lamaita
- varf de cutit oregano uscat
- 1 lingura unt
- 1ulei de masline aromat cu usturoi2 linguri
- 2ceapa uscata1 buc
- 3orez Basmati100 gr
- 4saredupa gust
- 5apa1 cana
- 6lamaitadupa gust
- 7oregano uscatvarf de cutit
- 8unt1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Oanah
Master Chef mar. 24, 06:56
O garnitura grozava. Am si eu aceste castronase, le ador!
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Cand mergem in Grecia am un preparat pe care trebuie sa il savurez de fiecare data: vinete la cuptor. Imi plac atat de mult si arata atat de bine incat salivez instant cu gandul la ele. Unde mai pui ca pentru mine au gust de vacanta si priveliste catre apa limpede si cristalina. Este un preparat foarte simplu de realizat, este gata in scurt timp, este de sezon, delicios. In Grecia am dat pe o portie 10 euro, preparat acasa are un pret minuscul, dar un efect maxim, asa ca merita toata ”investitia”. Nu mai stati pe ganduri, daca aveti vinete disponibile, e musai sa le preparati si in greek style, nu o sa va para rau deloc!
Emilia fotografiaza
Legend Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!