Un pranz plin de culoare si savoare inspirat din bucataria orientala: pulpe de pui marinate in lamaie, scortisoara si nucsoara... Couscous de porumb cu verdeturi (patrunjel, ceapa verde si menta), stafide si caise deshidratate...

O reteta gustoasa!

O salata din legume taiate marunt, bulgur, menta si unde personajul principal este patrunjelul proaspat, mult patrunjel proaspat- toate imbracate cu un dressing din zeama de limeta si ulei de masline extravirgin.

Azi va invit la pesto de leurda! Este colorat, savuros si versatil si se pregateste in timp record.

Aceasta salata cu masline se face atat de simplu si sigur te va cuceri de la prima gura. E o explozie de texturi si arome care se imbina perfect. Daca esti putin reticient in ceea ce priveste aceasta combinatie dintre masline, rosii, ceapa rosie, rodie si nuci pecan, nu trebuie sa fii. Si eu am fost, insa, dupa ce am gustat salata, mi-am dat seama ca e absolut divina si ca nu aveam niciun motiv sa am dubii in privinta gustului.

Din seria "Ce mai intindem pe paine", o salata delicioasa, sanatoasa, cu proteine si grasimi sanatoase. Ar fi perfect daca ati avea caserola care se videaza, in felul acesta, avocado isi pastreaza culoarea frumoasa.