retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Mille-feuille cu peste
Lubita
303 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Mille-feuille cu peste
Lubita
303 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Mille-feuille, insemnand o mie de foi, este un produs de patiserie tipic bucatariei franceze. Originea acestui desert nu este cunoscuta, iar dupa anul 1651, reteta a fost perfectionata de Marie-Antoine Careme, considerand-o ca fiind o reteta inca din antichitate In anii recenti, au fost create retete de mille-feuille sarate, cu diferite umpluturi de branzeturi sau legume, foile fiind aceleasi, dar s-au putut inlocui si foile cu diverse felii de legume sau chiar peste, aceasta delicioasa reteta fiind una dintre ele!
Mille-feuille cu peste
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Lubita Chef
Prezentare
Mille-feuille, insemnand o mie de foi, este un produs de patiserie tipic bucatariei franceze. Originea acestui desert nu este cunoscuta, iar dupa anul 1651, reteta a fost perfectionata de Marie-Antoine Careme, considerand-o ca fiind o reteta inca din antichitate In anii recenti, au fost create retete de mille-feuille sarate, cu diferite umpluturi de branzeturi sau legume, foile fiind aceleasi, dar s-au putut inlocui si foile cu diverse felii de legume sau chiar peste, aceasta delicioasa reteta fiind una dintre ele!
Ingrediente
Portii:
Foi
- 4 buc file de peste alb
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1file de peste alb4 buc
- 2saredupa gust
- 3piperdupa gust
Umplutura
- 1 buc dovlecei
- 200 gr rosii
- 1 buc ardei gras
- 1 buc ardei gras
- 4 catei usturoi
- 6 linguri ulei de masline
- 100 ml vin alb
- 2 crengute de salvie
- 2 crengute de rozmarin
- 1 buc lamai
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1dovlecei1 buc
- 2rosii200 gr
- 3ardei gras1 buc
- 4ardei gras1 buc
- 5usturoi4 catei
- 6ulei de masline6 linguri
- 7vin alb100 ml
- 8salvie2 crengute de
- 9rozmarin2 crengute de
- 10lamai1 buc
- 11saredupa gust
- 12piperdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
259 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Tania
Bucatar amator apr. 20, 09:00
Mille-feuille cu peste
Un meniu delicios de nota 10. ! .
Mulțumim..!
1 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
marculescu
Bucatar amator apr. 20, 09:14
Minunat preparat !
1 Raspunde
Sidy
Chef apr. 20, 01:55
Peste si iar peste
Mille-feuille...il stiam doar dulce...o bunatate ! Si cand colo , pescarita mea de la Dunare , il face cu peste !
Vai soro, m-ai dat peste cap...
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Imi place la nebunie noul Airfryer de la Philips si va anunt pe aceasta cale ca vor urma muuulte retete pe care le voi face cu ajutorul lui. Primul preparat pe care am vrut sa il fac a fost fish and chips, apoi mi-a venit o idee si mai buna: burger fish and chips. Ei bine, uite asa s-a nascut acest burger cu peste crocant (gata in numai 12 minute), alaturi de o portie de cartofi “prajiti” total nevinovati + un sos tartar delicios. Hai sa gatim!
Hayateria
Bucatar amator 
Aceasta terina cu aspect superb, este ideala pentru mesele de sarbatoare. Sunt convinsa ca veti incerca reteta noastra, mai ales ca o puteti adapta dupa propriul gust. Noi am pregatit-o cu carne de peste, ceea ce o face o masa usoara. Legumele colorate ii dau un touch desavarsit. Stim ca v-am cucerit!
de Buyer
Bucatar amator Nu cred ca exista cineva caruia sa nu-i placa burgerii indiferent cu ce ar fi. Acest burger cu peste este foarte gustos si chiar hranitor!
Lubita
Chef O reteta destul de usor de preparat si care se poate pregatii in foarte multe combinatii.
Mimmi
Master Chef Cel mai greu imi este, atunci cand prepar un quiche, sa ma opresc la o singura felie. Acest quiche cu urzici si somon afumat este un combo perfect la inceput de primavara. Pentru un astfel de preparat merita chiar sa induri cateva intepaturi de urzica! :-) Poate pare dificil de preparat, insa nu este, iar efortul merita din plin, trust me!
Emilia fotografiaza
Legend Chef Daca tot am eviscerat, dezosat si filetat pastravi, am pastrat cativa si pentru sosul de lamaie. Fiind un peste gras merge de minune!
Iulia
Bucatar amator Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!