retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ceafa de porc cu cartofi, prosciutto si salsa verde
Aurora
497 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ceafa de porc cu cartofi, prosciutto si salsa verde
Aurora
497 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Deodebit de aromata!
Ceafa de porc cu cartofi, prosciutto si salsa verde
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Aurora Chef
Prezentare
Deodebit de aromata!
Ingrediente
Portii:
Friptura
- 400 gr ceafa de porc
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust rozmarin pudra
- 2 linguri ulei
- 2 catei usturoi
- 1ceafa de porc400 gr
- 2saredupa gust
- 3piperdupa gust
- 4rozmarin pudradupa gust
- 5ulei2 linguri
- 6usturoi2 catei
Pentru cartofi
- 400 gr cartofi
- dupa gust piper
- dupa gust rozmarin pudra
- 3 linguri ulei
- 100 gr sunca Prosciutto
- 1.5 l apa
- 1 lingurita sare
- 1cartofi400 gr
- 2piperdupa gust
- 3rozmarin pudradupa gust
- 4ulei3 linguri
- 5sunca Prosciutto100 gr
- 6apa1.5 l
- 7sare1 lingurita
Salsa
- 1 legatura patrunjel
- 70 gr castraveti murati
- 30 gr capere
- 70 ml ulei
- 1 lingurita mustar
- 1 catel usturoi
- 2 lingurite otet de mere
- 1patrunjel1 legatura
- 2castraveti murati70 gr
- 3capere30 gr
- 4ulei70 ml
- 5mustar1 lingurita
- 6usturoi1 catel
- 7otet de mere2 lingurite
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Crema fina, gustoasa, plina de savoare, si ceafa crocanta cu aroma de ghimbir.
Aurora
Chef 
Un altfel de friptura de porc la tava, inabusit cu vin, gatit lent. Carnea poate fi dupa preferinta, oricare parte a animalului, intreaga. Daca carnea este o parte ce are si insertii de grasime (ex ceafa de porc), friptura va fi mai moale si mai suculenta. In urmatoarele randuri vor fi prezentate 2 bucati diferite de carne de porc, asezonate diferit.
maressorin92
Mini Chef Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.
Emilia fotografiaza
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!