Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Gem de prune

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
 chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef
Gem de prune
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Gem de prune

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Daca la dulceata raportul de zahar:fructe este de 1:1, la gem se pune mult mai putin zahar. Cu cat se pune mai putin zahar, cu atat se prelungeste timpul de fierbere al gemului, insa magiunul de prune traditional se face fara zahar, dar trebuie fiert muuuulte ore. Mie nu-mi place gemul gros in care abia poti baga lingurita in borcan si nici prea dulce. Dar consistenta se regleaza foarte simplu din timpul lasat la fiert, asa ca fiecare si-l poate face dupa dorinta. La fel si cantitatea de zahar, se poate mari sau micsora, dupa cat de dulci sunt prunele pe care le aveti la dispozitie.

Gem de prune

(*)(*)(*)(*)(*) ( 4 )

Pregatire

20 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Sidy
Chef
gatesc.co

Prezentare

Daca la dulceata raportul de zahar:fructe este de 1:1, la gem se pune mult mai putin zahar. Cu cat se pune mai putin zahar, cu atat se prelungeste timpul de fierbere al gemului, insa magiunul de prune traditional se face fara zahar, dar trebuie fiert muuuulte ore. Mie nu-mi place gemul gros in care abia poti baga lingurita in borcan si nici prea dulce. Dar consistenta se regleaza foarte simplu din timpul lasat la fiert, asa ca fiecare si-l poate face dupa dorinta. La fel si cantitatea de zahar, se poate mari sau micsora, dupa cat de dulci sunt prunele pe care le aveti la dispozitie.

Ingrediente

Portii:
  • 4 kg prune
  • 2 kg zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1prune
    4 kg
  • 2zahar
    2 kg
  • 3sare
    1 lingurita

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Nota

Pentru gatirea acestei retete, de complexitate redusa, nu se acorda puncte KitchenShop. Multumim pentru intelegere.

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Borcan sticla, 1L - Bormioli Rocco
15 leiÎn stoc
Set 6 borcane sticla, 288ml - Westmark
55 leiÎn stoc
Dispozitiv scos samburi prune - Westmark
75 leiÎn stoc
Dispozitiv scos samburi - Westmark
265 leiÎn stoc
Blender Classic 575, 1575W, Negru - Blendtec
3290 leiÎn stoc
Blender Designer 625, 1560W, Negru - Blendtec
3390 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 28cm/8,2L - AMT Gastroguss
550 leiÎn stoc
Oala inox, cu capac, 20cm/5,5L - Kitchen Craft
290 leiÎn stoc
Oala inox, cu capac, 24cm/8,5L - Kitchen Craft
365 leiÎn stoc
Borcan sticla, 1,5L - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Borcan sticla, 450ml - Kitchen Craft
19 leiÎn stoc

Imagini de la bucatari

https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/16a05de6-df25-4e0d-b976-c48844d1967b.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Dulciuri cu Georgiana
Chef gatesc.co

Recenzii (4)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
4 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (4)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Dulciuri cu Georgiana
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 22, 12:13
Gemul meu preferat!  |  Reteta gatita
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 20, 11:34
Bun!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Lubita
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 20, 09:18
Aroma copilariei
Nu-ti place sa adaugi si putin miez de nuca la fiert?
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Janinasi
Master Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 20, 04:36
Foarte bun
E și pe lista mea în curând.
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.