Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Fatteh cu vinete si carne de vita
Bucatarie internationala, Orientala, Libaneza, Arabeasca
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Legend Chef food therapy
O mancare de origine siriana, constand din straturi de lipie prajita, vinete, sos de carne si iaurt.
Dificultate
Medie
Portii
8
Gata in
40 minute
Pregatire
10 minute
Preparare
30 minute
Ingrediente
Portii: 8
600 gr vinete
600 gr carne tocata de vita
1 buc ceapa alba
3 catei usturoi
0.5 lingurita pudra de usturoi
0.5 lingurita coriandru macinat
1 lingurita chimion macinat
0.5 lingurita fulgi de ardei iute
300 gr iaurt grecesc
2 linguri pasta de susan
0.5 lingura suc de lamaie
1 lingura samburi de pin
1 lingura seminte de rodie
250 ml sos de rosii
200 gr lipie
5 linguri ulei de masline
1 lingura menta proaspata tocata
dupa gust sare
dupa gust piper
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Nota
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
