Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tajine de rasol de miel

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

Catalina L

19 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Tajine de rasol de miel
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tajine de rasol de miel

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

Catalina L

19 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator

Pregatire

20 minute

Preparare

3 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Pentru ca Pastele se apropie va propun o reteta cu rasol de miel (souris d'agneau). Este o bucata rafinata foarte moale si savuroasa, gatita in tajine sau vas din lut. Am avut sansa sa primesc un astfel de vas artisanal din lut. Inainte de a-l folosi trebuie lasat cel putin 12 ore cufundat in apa. Daca este folosit la cuptor trebuie sa demarati gatirea in cuptorul rece, pentru a nu cauza un soc termic.

Tajine de rasol de miel

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )

Pregatire

20 minute

Preparare

3 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Catalina L
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Pentru ca Pastele se apropie va propun o reteta cu rasol de miel (souris d'agneau). Este o bucata rafinata foarte moale si savuroasa, gatita in tajine sau vas din lut. Am avut sansa sa primesc un astfel de vas artisanal din lut. Inainte de a-l folosi trebuie lasat cel putin 12 ore cufundat in apa. Daca este folosit la cuptor trebuie sa demarati gatirea in cuptorul rece, pentru a nu cauza un soc termic.

Ingrediente

Portii:
  • 3 buc picioare de miel
  • 4 linguri ulei de masline
  • 300 ml cidru
  • 1 buc ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 1 buc ardei
  • 1 buc praz
  • 1 lingurita boia
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1picioare de miel
    3 buc
  • 2ulei de masline
    4 linguri
  • 3cidru
    300 ml
  • 4ceapa
    1 buc
  • 5usturoi
    4 catei
  • 6ardei
    1 buc
  • 7praz
    1 buc
  • 8boia
    1 lingurita
  • 9sare
    dupa gust
  • 10piper
    dupa gust
  • 11cimbru uscat
    1 lingurita

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
apr. 21, 02:37
Interesanta!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.