Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tort cu cafea si mousse de ciocolata

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

Ruxandra Ratiu

98 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Tort cu cafea si mousse de ciocolata
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tort cu cafea si mousse de ciocolata

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

Ruxandra Ratiu

98 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora 20 minute

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Un tort delicios, nu foarte greu de facut, dar care neceista timp si rabdare caci rezultatul este spectaculos.

Tort cu cafea si mousse de ciocolata

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora 20 minute

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Deserturi , Party
Ruxandra Ratiu
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Un tort delicios, nu foarte greu de facut, dar care neceista timp si rabdare caci rezultatul este spectaculos.

Ingrediente

Portii:
Blat
  • 185 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 60 gr unt
  • 50 gr ciocolata neagra
  • 125 ml apa
  • 10 gr praf de copt
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 1 lingurita sare
  • 1 buc oua
  • 1faina
    185 gr
  • 2zahar
    100 gr
  • 3unt
    60 gr
  • 4ciocolata neagra
    50 gr
  • 5apa
    125 ml
  • 6praf de copt
    10 gr
  • 7esenta de vanilie
    1 lingura
  • 8sare
    1 lingurita
  • 9oua
    1 buc
Mousse
  • 340 gr ciocolata neagra
  • 750 ml frisca lichida
  • 100 gr zahar
  • 3 buc galbenus de ou
  • 80 ml apa
  • 1ciocolata neagra
    340 gr
  • 2frisca lichida
    750 ml
  • 3zahar
    100 gr
  • 4galbenus de ou
    3 buc
  • 5apa
    80 ml
Glazura oglinda
  • 200 gr zahar
  • 225 ml apa
  • 125 ml frisca lichida
  • 60 gr cacao
  • 10 gr gelatina
  • 1zahar
    200 gr
  • 2apa
    225 ml
  • 3frisca lichida
    125 ml
  • 4cacao
    60 gr
  • 5gelatina
    10 gr
Decor
  • 100 gr capsuni
  • 1capsuni
    100 gr
Cafea
  • 3 lingurite cafea macinata
  • 150 ml apa
  • 1cafea macinata
    3 lingurite
  • 2apa
    150 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

  • Pasul 19
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

  • Pasul 19
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Spatula cofetarie, 18cm - de Buyer
25 leiÎn stoc
Bol mixare, plastic, 23,8cm/2,5L - Westmark
32 leiÎn stoc
Mixer de mana 400 W - Zokura
125 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc
Sita pentru faina, 21 cm, inox - de Buyer
120 leiÎn stoc
Cratita bain-marie, inox, 14cm/2,1L - de Buyer
195 leiÎn stoc
Tel inox, 22 cm - de Buyer
75 leiÎn stoc
Tel 28 cm inox - OXO

Tel 28 cm inox - OXO

49 lei În stoc

49 leiÎn stoc
Ibric 450 ml, inox - Zokura
65 leiÎn stoc
Ibric 1 L, inox - Zokura
79 leiÎn stoc
Platou tort, 31 cm - Westmark
34 leiÎn stoc
Blat servire tort, 30 cm - Kitchen Craft
28 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Lubita
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mai 21, 09:54
Mmmm pe gustul meu,felicitari!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.