retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba ardeleneasca de praz
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba ardeleneasca de praz
Sidy
502 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Daca sunteti amatori de praz, va recomand aceasta ciorba delicioasa, care se serveste atat fierbinte cat si rece, la temperatura camerei, mai ales vara, cu crutoane. O ciorba foarte echilibrata la gust si aroma, face bine sanatatii pentru ca este fara carne. Zeama de varza, poate cea mai puternica sursa de vitamina C din bucataria nostra, da ciorbei de praz mai multa vioiciune si te indemna sa o savurezi alaturi de un ardei iute.
Ciorba ardeleneasca de praz
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Sidy Chef
Prezentare
Daca sunteti amatori de praz, va recomand aceasta ciorba delicioasa, care se serveste atat fierbinte cat si rece, la temperatura camerei, mai ales vara, cu crutoane. O ciorba foarte echilibrata la gust si aroma, face bine sanatatii pentru ca este fara carne. Zeama de varza, poate cea mai puternica sursa de vitamina C din bucataria nostra, da ciorbei de praz mai multa vioiciune si te indemna sa o savurezi alaturi de un ardei iute.
Ingrediente
Portii:
- 2 buc praz
- 1 buc morcovi
- 1 buc radacina de patrunjel
- 1 buc ceapa
- 1 felie telina
- 2 buc rosii
- 1 buc ardei gras
- 2 buc galbenus de ou
- 150 ml smantana
- 2 linguri pasta de gogosari
- 200 gr bulion
- 300 ml zeama de varza
- 2 buc cartofi
- 1 legatura verdeturi
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 1 lingura ulei
- 3 l apa
- 1praz2 buc
- 2morcovi1 buc
- 3radacina de patrunjel1 buc
- 4ceapa1 buc
- 5telina1 felie
- 6rosii2 buc
- 7ardei gras1 buc
- 8galbenus de ou2 buc
- 9smantana150 ml
- 10pasta de gogosari2 linguri
- 11bulion200 gr
- 12zeama de varza300 ml
- 13cartofi2 buc
- 14verdeturi1 legatura
- 15saredupa gust
- 16piper macinatdupa gust
- 17ulei1 lingura
- 18apa3 l
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Ruxy
Legend Chef ian. 22, 11:28
Perfecta!
Am salvat reteta! Multumesc!
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef dec. 21, 03:55
Pofta buna va doresc!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
food therapy
Legend Chef dec. 21, 09:05
Ce combinatiie deliciosa de ingrediente !
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Supa crema de telina, morcov, radacina de patrunjel si pastarnac, ardei kapia, praz si rosii coapte si fierte, aromatizata cu cimbru si oregano. O combinatie gustoasa de arome si un gust echilibrat.
Cooking Art
Legend Chef 
Ghiveci cu mix de legume de toamna, fara grasimi adaugate. O explozie de vitamine si de gust, un preparat sanatos si satios ce poate fi consumat in zilele de post de peste an si nu numai. Gustul ghiveciului este imbogatit de aroma dulceaga a conopidei, prazului si ardeilor kapia, copti.
Cooking Art
Legend Chef Supa crema fina de conopida cu pastarnac, radacina de patrunjel, morcov, praz si smantana dulce, servita cu feliute de carnati chorizo.
Good Food
Master Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef 
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!