retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort cu cafea si coniac
Ancutsa
1030 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort cu cafea si coniac
Ancutsa
1030 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
3 ore
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Ridicata
Pentru Revelion si pentru onomastica tatei (Vasile), am pregatit un tort cu blat cu nuci, crema de mascarpone si doua tipuri de cafea, intre care un sortiment Chocolate Blend Manufaktura, o cafea cu note delicate de ciocolata. La sirop, am folosit coniac Metaxa de la sora mea, are o aroma deosebita. La final, l-am decorat cu struguri si flori aurii.
Tort cu cafea si coniac
Pregatire
30 minute
Preparare
3 ore
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Pentru Revelion si pentru onomastica tatei (Vasile), am pregatit un tort cu blat cu nuci, crema de mascarpone si doua tipuri de cafea, intre care un sortiment Chocolate Blend Manufaktura, o cafea cu note delicate de ciocolata. La sirop, am folosit coniac Metaxa de la sora mea, are o aroma deosebita. La final, l-am decorat cu struguri si flori aurii.
Ingrediente
Portii:
blat
- 5 buc oua
- praf de sare
- 5 ml indulcitor lichid
- 100 gr nuci macinate
- 75 gr faina alba pentru prajituri
- 7 gr praf de copt
- 1oua5 buc
- 2sarepraf de
- 3indulcitor lichid5 ml
- 4nuci macinate100 gr
- 5faina alba pentru prajituri75 gr
- 6praf de copt7 gr
Sirop
- 400 ml apa
- 5 ml indulcitor
- 50 ml coniac
- 1apa400 ml
- 2indulcitor5 ml
- 3coniac50 ml
Crema de mascarpone si cafea
- 125 gr crema mascarpone
- 100 ml frisca lichida
- 2 lingurite cafea solubila
- 1 lingurita cafea boabe
- 2 lingurite cacao
- 1crema mascarpone125 gr
- 2frisca lichida100 ml
- 3cafea solubila2 lingurite
- 4cafea boabe1 lingurita
- 5cacao2 lingurite
Decor
- 125 gr crema mascarpone
- 300 ml frisca lichida
- dupa gust colorant alimentar gel
- dupa gust struguri albi
- 1crema mascarpone125 gr
- 2frisca lichida300 ml
- 3colorant alimentar geldupa gust
- 4struguri albidupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Eufrosina
Bucatar amator ian. 22, 09:40
Un tort de poveste!
0 
Raspunde
Cristinutsa
Bucatar amator ian. 22, 09:40
Arata superb!
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua blaturi: unul de nuca, altul de cacao, crema de lamaie, decorat cu flori si fluturi.
Ancutsa
Legend Chef 
Am pregatit aceste minitarte cu aluat fraged, blat cu nuci pecan, dulceata de cirese galbene, frisca si cirese galbene, un deliciu. Imi plac nucile pecan, sunt mai dulci decat cele obisnuite, iar daca le mai si rumenesti la cuptor inainte, sunt si mai bune.
Ancutsa
Legend Chef Am pregatit aceste briose cu cirese, pufoase si gustoase. Ha-ha, nu m-am imbogatit, am gasit cirese cu 15 lei/kg si aratau asa coapte, ca am luat si eu cateva de mancat si pentru un dulce de weekend.
Ancutsa
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!