Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tzatziki cu granita de castravete - By KitchenAid
Bucatarie internationala, Gustari & Aperitive, Greceasca, Europeana
0 au gatit-o | 2 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Chef KitchenAid
Acest sos grecesc este minunat servit singur cu paine sau ca si parte dintr-un platou, alaturi de o salata de icre si caviar cu vinete. Pentru o prezentare mai eleganta, serveste-l in pahare cu granita de castravete si fasii de pita.
Dificultate
Usoara
Portii
8
Gata in
4 ore 35 minute
Pregatire
4 ore
Preparare
35 minute
Ingrediente
Portii: 8
Tzatziki
2 buc castraveti
1 lingurita sare
1 lingurita oregano uscat
450 gr iaurt grecesc
2 catei usturoi
1 lingura otet de vin alb
2 linguri ulei de masline extravirgin
dupa gust piper negru macinat
Granita de castravete (optional)
200 ml apa
1 kg castraveti
1 lingura zeama de lamaie
varf de cutit sare
dupa gust pita
50 gr zahar
Mod de preparare
Tzatziki
- 1
- 2
Granita de castravete (optional)
- 1
- 2
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
