Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

File de somon la gratar in marinada de ierburi proaspete - By Emile Henry

Peste & Fructe de mare
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Somonul va avea o aroma deosebita daca este lasat la marinat peste noapte, iar prin prepararea lui la gratar se evita folosirea uleiului in exces, rezultand un fel de mancare usor si consistent, ce poate fi servit la pranz, dar si la cina.

Dificultate
Medie

Portii
6

Gata in
12 ore 20 minute

Pregatire
12 ore

Preparare
20 minute

Ingrediente

Portii: 6

1 buc file de peste somon

200 ml ulei de masline extravirgin

2 catei usturoi

1 lingurita turmeric/curcuma

1 lingurita zahar pudra

0.5 legatura busuioc proaspat

0.5 legatura chives proaspat

0.5 legatura hasmatuchi proaspat

50 ml otet de cidru

1 lingura sare de mare

dupa gust piper macinat

1 lingurita seminte de pin

100 gr parmezan


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

  • 10

Nota

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.