Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Exterior crocant, brun-roscat si sarat, cu un interior pufos si elastic. Gustul veritabil de street food german, preparat rapid chiar la tine acasa.

Imi doream de mult sa pregatesc acest tort, iar acum s-a ivit momentul. Este plin de ciocolata si gustul este minunat.

Asta e reteta mea de Chili con carne basic, pe o fac mai mereu. Ies cam 8 portii.

Aceast preparat, cunoscut si sub numele de Potato pavé se gaseste adesea in meniul restaurantelor de tip fine dining, la un pret ridicol de mare. In aceasta reteta va voi arata cum sa gatiti acest preparat, care o sa uimeasca orice musafir. E crocant la exterior, moale in interior, iar textura e foarte interesanta. Din aceasta reteta ies 12 felii, insa recomand 2 felii de persoana, rezultand in 6 portii.

Lavash e o paine plata si subtire, servita adesea impreuna cu kebab-uri sau folosita in wrap-uri. Daca ati mancat un durum turcesc, atunci ati mancat si lavash. Din aceasta reteta ies 4 bucati, ideale sa fie consumate alaturi de kebab-uri sau in durum.

Acest preparat e unul foarte rafinat, insa e unul din preferatele mele. Din aceasta reteta ies 11 choux-uri crocante si pline de crema.

Acesti biscuiti sunt o gustare sanatoasa si rapida, perfecta pentru energie intre mese. Combinatia de naut cremos, unt de arahide bogat in proteine si bucati de ciocolata ii face deliciosi si satiosi. Usor de preparat, fara zahar rafinat si cu ingrediente naturale, sunt ideali pentru cei care vor un desert dulce, fara vinovatie.

Nu as putea refuza niciodata o portie! Atat de simplu si atat de bun!

O salata simpla, proaspata si plina de culoare, perfecta atunci cand vreti ceva rapid, dar gustos. Combinatia de legume proaspete, macrou din conserva si dressingul usor acrisor cu mustar si lamaie face ca aceasta salata sa fie nu doar delicioasa, ci si foarte revigoranta.

Pispili este un preparat traditional, foarte popular in Albania si in nordul Greciei, facut din ingrediente simple si de sezon. Se pregateste rapid si rezulta o placinta aromata, usor crocanta la exterior si moale in interior.

Aceste chifle sunt atat de moi si pufoase, se simte de parca ai manca un norisor foarte aromat. Nu prea sunt eu cu chestiile americane, insa acesti potato dinner rolls chiar merita. Ies 8 chifle.

Ce e mai bun decat o portie mare de paste cu un sos delicios de rosii? Pastele fresh! In reteta asta am folosit paste de casa, facute de mine, insa puteti inlocui cu paste uscate daca va doriti.