Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Cui nu ii place doner kebab? Eu personal as manca non-stop. Reteta asta e potrivita pentru oricine isi doreste sa faca doner kebab acasa. Din aceasta reteta ies 15 painici de doner.

Am pregatit mucenici moldovenesti, insiropati cu multa miere si nuca.

Acest pate este absolut delicios! Combinatia de pancetta, lamaie, capere si guanciale ii da un gust de-a dreptul rafinat. Se poate servi cu paine prajita si din aceasta reteta va rezulta suficient pate pentru 24 de felii. Acesta poate fi pus intr-o caserola ermetica si tinut pana la 3 zile la frigider.

Aceasta reteta poate fi facuta in aceeasi zi, daca faceti starterul in seara de dinainte. Din aceasta reteta iese o singura paine.

In aceasta reteta, va voi arata cum sa faceti piscoturi de la zero. E o reteta simpla si usor de urmat.

Aceasta prajitura are o aroma intensa de ciocolata si cafea. Este foarte delicioasa.

Placinta traditionala cu branza dulce si stafide, cremoasa la interior si crocanta la exterior. Se pregateste usor cu foi de placinta din comert si era adesea facuta de Anul Nou, cand in ea se puneau ravase amuzante si un ban pentru noroc.

O ciorba traditionala, simpla si hranitoare, pregatita din legume si acrita cu zeama de varza. Are gust usor acrisor si aromat de verdeata, fiind perfecta pentru zilele de post sau pentru o masa usoara.

Niste paste de-a dreptul sofisticate, extrem de gustoase.

Chiftelute fragede si aromate, preparate din cartofi fierti sau piure ramas de la masa anterioara. Sunt simple, gustoase si perfecte pentru perioada de post, avand o crusta crocanta si un interior moale si aromat.

O reteta clasica de familie, cu caramel aromat si mere usor fierte, perfecta pentru desert. Textura cremoasa si gustul dulce-acrisor se imbina armonios.

Clatite pufoase, usoare si rapide, perfecte pentru mic dejun sau gustare, servite cu fructe, gem sau sos de ciocolata.