Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Pentru copii, reteta e un succes real. Dar, ce sa vezi? Si pentru noi, cei mari, a fost un rasfat! Eu am facut o cantitate mai mare, dar daca va mai ramane aluat, faceti in plus.

Merele sunt viata mea! Multe din deserturile pregatite de mine sunt cu mere. Culmea, ca nu le mananc ca atare, dar ca desert, au o aroma aparte, acompaniate de scortisoara...vis! Incercati si aceste caltite cu iaurt, niste pufosenii delicioase.

Pui Shanghai la cuptor, crocant si auriu la exterior, fraged si suculent la interior, intr-o varianta mai usoara decat cea prajita. Se servesc calde, alaturi de ketchup sau sos dulce-acrisor. Pofta buna!

Galatopita este un desert care se face simplu, cu ingrediente la indemana, iar rezultatul te duce direct cu gandul la vacanta: o terasa mica din Grecia, soare bland si o cafea buna. Perfecta calda, dar la fel de buna si rece - daca mai ramane ceva, pana a doua zi

O mancarica satioasa din carne de porc, legume si sos bogat, servita cu piure de cartofi dens si gustos.

O prajitura rapida si delicioasa, cu aluat foietaj crocant si crema fina de vanilie, fara oua, perfecta pentru cei cu intoleranta la oua sau pentru momentele in care vrei ceva simplu si rapid.

Un cozonac pufos, aromat, care se rupe in fasii.

Pentru o cina rapida si gustoasa.

Acesti papanasi la cuptor sunt o alternativa mai sanatoasa la cei prajiti, dar la fel de gustosi! Cu o textura pufoasa datorita branzei ricotta si un parfum subtil de scortisoara si lamaie, sunt perfecti pentru un desert rapid si savuros. Serviti cu iaurt cremos si dulceata de visine, devin un rasfat de neuitat!

O ciorba buna ,sanatoasa .

De multe ori, mancarea simpla este mai gustoasa decat te-ai astepta si decat orice preparat muncit, cu 100 de ingrediente. E un desert la care ma intorc mereu si care ma face fericita.

Placinta aceasta e foarte apropiata ca gust de cea pe care o gasiti la faimosul fast food.