Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Simple, rapide si hranitoare.

Aceasta reteta duce hummus-ul de la un simplu aperitiv, la ceva mai complex.

Acest preparat e un fel de hibrid intre biscuiti si chipsurile folosite pentru nachos. Sunt crocanti, cu gust de porumb si absolut deliciosi. Din aceasta reteta ies suficient pentru 2 portii mari.

Aceasta reteta e lipsita complet de ulei, insa la prima muscatura nu ai putea sa iti dai seama. Ies 12 chiftelute mari din aceasta reteta.

Ador sa fac tacos, insa urasc sa cumpar tortillas din comert, lipsite de gust si pline de e-uri. Solutia? Aceasta reteta din 4 ingrediente.

Acesta a fost primul aluat pe care m-am incumetat sa il fac. Pentru mine atunci, a fost destul de dificil, mai ales ca aluatul e destul de lipicios si greut de manevrat daca nu ai experienta, insa desi nu mi-a fost usor, am reusit sa il fac pana la urma, iar rezultatul a fost wow. Ador sa folosesc aceasta pita impreuna cu un hummus delicios. Din aceasta reteta ies 4 pite mari.

O reteta gustoasa.

Acesti crackers sunt mega crocanti si sunt foarte buni alaturi de orice dip sau chiar si cu branza de capra simpla. Din aceasta reteta ies 25 de crackers.

O simfonie de arome si texturi. Daca Raiul ar avea un nume de mancare, tacos ar fi acela! E destul de migalos sa faci cojile de la zero, dar merita. Le-am pregatit in doua feluri, atat la cuptor, cat si prajite in ulei. Vreti parerea mea sincera? Cele prajite sunt mult mai fragede si gustoase.

Nu exista desert mai bun decat baclavaua! Dar...trebuie mancat cu masura. Acesta e motivul pentru care nu reusesc sa tin dieta. Apare mereu cate un desert, o ispita culinara care imi strica planurile.

Acesti bagels sunt potriviti pentru micul dejun. Ii puteti taia si umple cu avocado, somon afumat si oua. Din aceasta reteta ies 6 bagels.

Unul dintre cele mai simple deserturi, dar si foarte satisfacator!