Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Nu exista desert mai bun decat baclavaua! Dar...trebuie mancat cu masura. Acesta e motivul pentru care nu reusesc sa tin dieta. Apare mereu cate un desert, o ispita culinara care imi strica planurile.

Acesti bagels sunt potriviti pentru micul dejun. Ii puteti taia si umple cu avocado, somon afumat si oua. Din aceasta reteta ies 6 bagels.

Unul dintre cele mai simple deserturi, dar si foarte satisfacator!

Din aceasta reteta ies 28 de biscuiti crocanti si deliciosi, mai ca nu iti vine sa crezi ca nu au faina.

Anelli Siciliani sunt de-obicei folosite la cuptor in bucataria italiana, insa forma asta mi se pare ca merge super cu sosul asta de lamaie. Acest sos e potrivit pentru persoanele care cauta ceva fresh. E o reteta potrivita pentru persoanele care tin post.

Acesti cookies sunt crocanti in exterior si moi in interior, usor mestecaciosi, intr-un sens bun si foarte deliciosi. Reteta e relativ usor de urmat, insa e tot la fel de usor sa o dai in bara. Sa aveti succes!

Stiti feliile acelea de dovlecel crocant, pe care le mancati in vacanta din Grecia? Va arat secretele din spatele retetei perfecte de dovlecel crunchy.

Una din supele mele preferate, pentru ca e delicioasa si consistenta.

Aceasta reteta e o reinterpretare a clasicului Coq au vin frantuzesc. In mod normal, in loc de vin rose, se foloseste vin rosu. Pe cat de dificil si migalos suna, pe atat de delicios e. Se face in instant pot, insa puteti folosi orice alt multicooker cu functie de gatire sub presiune. Ies 8 portii.

Un preparat in stil asiatic in care ingredientele simple devin spectaculoase. Orezul basmati este gatit lent in lapte de cocos, impreuna cu ceapa si frunze de lime, conferindu-i o aroma delicata, o textura cremoasa si usor exotica. Fasolea si porumbul aduc prospetime si o nota usor afumata. Elementul care transforma complet preparatul este toppingul crocant de arahide, cocos si fulgi de chili, combinat cu ceapa prajita si un strop de zahar brun, contrastul perfect intre dulce, picant si crocant. Ideal ca si garnitura pentru diverse proteine sau chiar ca preparat vegetarian principal.

Acest sos de paste e facut cu ciuperci, ceapa si busuioc. E foarte fresh si foarte gustos. Eu am folosit Paccheri di Napoli, deoarece complemeteaza sosul foarte bine, insa se poate inlocui cu orice alta forma. Din aceasta reteta ies 2 portii de paste, care pot fi servite ori la cina, ori la pranz.

Cui nu ii place doner kebab? Eu personal as manca non-stop. Reteta asta e potrivita pentru oricine isi doreste sa faca doner kebab acasa. Din aceasta reteta ies 15 painici de doner.