Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Si asa arata o masa romaneasca pe cinste, perfecta pentru perioada asta. Varza noua cu cotlet de porc, bors si mamaliga fierbinte - genul acela de mancare simpla, care miroase a acasa.

Tarta sarata cu ton este absolut delicioasa si perfecta pentru zilele cand aveem invitati, dar nu numai!

Tort amandina cu blat de cacao, sirop de rom, crema de ciocolata amaruie cu mascarpone, smantana pentru frisca si nuca.

Eu cred ca este cea mai cremoasa inghetata pe care o puteti face acasa, fara aparat! Are textura aceea fina de inghetata artizanala, un sos delicios de capsuni si bucatele crocante de bezele. Promit ca este absolut minunata!

Sotul si fiul mananca ciocanele prajite, eu la airfyer. Acesta este maximul de compromis facut. Va prezint varianta prajita, pentru ca e cea mai apropiata de cele de la KFC. Si mirosul! O, Doamne, mirosul, era fix acelasi.

Daca am invatat ceva din stitlul de viata pe care il am in ultima vreme, este ca pot adapta orice preparat la nevoile mele. Intotdeauna exista o solutie de a transforma ceva ce nu e tocmai sanatos, intr-un preparat slab caloric sau moderat caloric. Asa ca, astazi am facut o salata Coleslaw delicioasa, care a insoti niste crispy de pui, tot sanatosi.

O salata fresh si eleganta, cu piersici dulci caramelizate, burrata cremoasa si rucola usor picanta, completata perfect de semintele crocante si glazura de otet balsamic.

Ostropelul de pui cu mamaliguta este un preparat satios si aromat. Ideal pentru un pranz sau o cina rustica si gustoasa in familie.

Un desert delicios cu capsuni.

M-am ferit atat de mult de reteta asta, crezand ca nu va iesi sau ca e complicat de facut, dar a iesit minunat si s-a pregatit si repede. Este o reteta virala pe internet si nu puteam sa nu o pregatesc si eu, atata timp cat pot manca un wrap cinstit, fara sa fie invelit intr-o lipie de faina. Am primit ajutor la mancat si de la baietelul meu, care mai intai a fost sceptic, apoi nu se mai oprea din mancat.

Miros incredibil de bine, sunt foarte satioase si, uneori, pot fi o alegere mai inteligenta decat varianta clasica, pentru ca nu contin zahar adaugat si nici faina.

Jur, unul dintre cele mai delicioase preparate pe care le-am gatit in ultimul timp! Carnea este extrem de frageda, sosul intens si aromat, iar alaturi de un piure fin, totul devine absolut perfect. Merge de minune cu o salata, muraturi sau orice va place voua.