Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Balmos cu oua, facut la foc de lemne Un preparat simplu, traditional si tare bun, facut aici, in ???? Sirnea, cu muntii in spate si focul trosnind.

De incercat, e delicios!

Cate arome de vara intr-un bol de salata! Am pregatit aceasta salata de vara usoara si rapida cu cartofi noi din gradina mea, cu peste, masline si porumb.

Am pregatit aceste pide cu ton, masline verzi, de 1 Iunie, ca sa-mi rasfat toata familia.

Am pregatit acesti biscuiti spritati cu coaja de mandarina, iar la final i-am glazurat cu ciocolata menaj 50 % cacao. Biscuitii mei au iesit super buni, sunt un dulce simplu, dar cu aspect elegant, pe masa de sarbatori.

Acest tort rafinat, creat pentru adevaratii iubitori de ciocolata, cu blat pufos, doua creme cu ciocolata, o crema cu cafea si o glazura de ciocolata este perfect pentru masa de sarbatori. Texturile se imbina armonios, iar gustul bogat de ciocolata se dezvaluie treptat, transformand fiecare felie intr-o experienta decadenta.

Perfecta pentru dieta, deoarece varza are putine calorii, te saturi, pentru ca are si suficienta proteina, totul se gateste intr-o cratita si se pregateste si repede, deoarece varza trebuie sa ramana putin crocanta.

Un aperitiv delicios, cu gust de vacanta in Grecia! Super simplu de pregatit si bun peste asteptari!

Daca exista un fel de mancare ce ii provoaca extaz fiului meu, acesta e Crispy Burger, ca la fastfood, cu bacon. Desigur ca am mancat si eu, doar ca puiul meu a fost copt la airfryer, la salata de varza, am folosit, oricum, maioneza light, asa ca oricine se poate bucura de acest festin! Preferam oricand fastfood gatit in casa, decat in oras, cu o multime de E-uri.

Daca vrei sa-ti impresionezi invitatii, pregateste aceste aperitive, se prepara usor si sunt super gustoase. Am folosit crackers cu faina integrala, sunt buni, crocanti, tocmai buni ca baza pentru aperitivul meu. Am adaugat acel ingredient care sa lege toate celelalte ingrediente si sa dea preparatului final acel je ne sais quoi, si anume uleiul extravirgin de masline cu aroma de trufe.

Un desert clasic, de care te poti bucura in zilele calduroase, fara sa mai coci. Am pregatit un sos cu visine din livada mea, cu vin roze, pe care l-am indulcit cu indulcitor. Am folosit smantana pentru frisca, fara zahar. Pentru stratul de blat, am folosit biscuiti piscoturi cu cacao, vegane, fara zahar adaugat.

Am pregatit aceasta prajitura cu blat de biscuiti, crema mascarpone cu piure de pere, un strat de caramel si decor de alune de padure.