Poate fi servit la micul dejun sau ca desert, langa o ceasca de ceai sau de cafea.

Sezonul fructelor ma face sa prepar bunatati pe banda rulanta! Imi place sa gatesc si iubesc sa servesc familia cu ceva bun, de casa. Cateva piersici uitate in pom le-am valorificat intr-un chec delicios, de vara. Afinele nu s-au lasat mai prejos, erau in caserola in frigider si au vrut si ele sa fie vedete in acest preparat. Asa ca am preparat azi Chec cu piersici si afine! Cum mirosea in bucatarie?! MINUNAT!

Mascarpone, afine, lamaie- combinatia perfecta.

Fie ca il mancam cu clatite, pe paine prajita sau adaugat in diverse prajituri, gemul de orice fel este o comoara!

Urmeaza sezonul nectarinelor!! O prajitura cu un continut caloric redus, fara lactoza sau gluten, ce se prepara extrem de rapid si usor. Delicioasa si simpla! In loc de nectarine se poate pune orice alt fruct, dupa preferinte.

Am pus la borcan 4 kg de piersici (coapte dar ferme, cantarite cu tot cu samburi) si mi-au iesit 10 borcane de 800 ml. In fiecare borcan au incaput aproximativ 5-6 piersici, adica 10-12 jumatati. Fiecare adauga mai multe, sau mai putine, in functie de cat lichid doriti sa aveti in borcane.