Super gustoase!

Sosul de rosii proaspete nu se compara cu nimic, de aceea iubesc vara! Am renuntat de mult in a face prajeala, tot ce inseamna carne, se gateste la airfryer.

Ce frumoase si sanatoase sunt chiftelele, daca se pregatesc la airfryer! Dureaza mai mult, pentru ca se fac in transe, dar merita. Economisim si ulei, iar ficatul nostru este fericit.

Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.

O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.

Nu puteam sa cred ca aceste sarmale pot sa aiba un gust atat de bun, numai cu urda umplute... Bunatatile acestea le-am mancat in Bucovina, la o pensiune agroturistica din Gura Humorului. Revenind acasa, le-am testat si eu. Sunt delicioase.