Stiti vorba "Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ"? Ei bine, desi pentru Paste voiam initial un tort ciocolatos cu fructe si frisca, am savurat pana la urma un tort cu inghetata. Si nu, nu m-am razgandit, dar asta a iesit... Ca niciodata, nu mi s-a batut smantana dulce pentru frisca. Cu cateva modificari facute in situatie de criza, am obtinut cea mai buna inghetata, fara sa intentionez sau sa stiu ca acesta va fi rezultatul final. Va voi spune si voua cum in cele ce urmeaza.

O rulada simpla si gustoasa!

Poate unii dintre voi evitati sa coaceti vara din cauza caldurii, eu nu ma incadrez in aceasta categorie. Daca ma trosneste o pofta, trebuie sa fac preparatul, e musai. In plus, coacerea biscuitilor nu dureaza foarte mult.

Duminica este Pancake Day la noi in casa si rar ne abatem de la aceasta traditie. Pentru saptamana martisorului am pregatit o reteta de pancakes mai speciala, foarte aromata, care a fost pe placul tuturor. Nu sunt simple pancakes, ci seamana mai mult cu un tort! Numai bune pentru o zi festiva in care nu ai timp sau pur si simplu nu vrei sa te complici cu o prajitura sau un tort elaborat, dar vrei, totusi sa impresionezi “audienta”.