retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pide in stil Georgian cu 3 tipuri de umpluturi
FromFridgePlate
22 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pide in stil Georgian cu 3 tipuri de umpluturi
FromFridgePlate
22 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive , Peste & Fructe de mare , Vegetariana , Orientala , Turceasca
Pregatire
35 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Khachapuri, cum sunt numite in Georgia sau Pide, dupa cum se gasesc in Turcia. Gustul este genial si nu ma asteptam sa fie asa fluffy si cu marginea cheesy. Preferata noastra a fost cea cu ton, insa umplutura poate fi personalizata dupa gusturile voastre sau in functie de ce ingrediente de prin frigider vreti sa scapati. Eu de exemplu, am reciclat o portie din tocana de porc, pe care am facut-o luni si am adaugat-o ca umplutura de sine statatoare. Am aruncat un ou peste ea si a fost gata. Sper sa va inspire, caci reprezinta o gustare perfecta pentru o masa intre prieteni sau chiar un pranz in 2.
Pide in stil Georgian cu 3 tipuri de umpluturi
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive , Peste & Fructe de mare , Vegetariana , Orientala , Turceasca
Pregatire
35 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive , Peste & Fructe de mare , Vegetariana , Orientala , Turceasca
FromFridgePlate Bucatar amator
Prezentare
Khachapuri, cum sunt numite in Georgia sau Pide, dupa cum se gasesc in Turcia. Gustul este genial si nu ma asteptam sa fie asa fluffy si cu marginea cheesy. Preferata noastra a fost cea cu ton, insa umplutura poate fi personalizata dupa gusturile voastre sau in functie de ce ingrediente de prin frigider vreti sa scapati. Eu de exemplu, am reciclat o portie din tocana de porc, pe care am facut-o luni si am adaugat-o ca umplutura de sine statatoare. Am aruncat un ou peste ea si a fost gata. Sper sa va inspire, caci reprezinta o gustare perfecta pentru o masa intre prieteni sau chiar un pranz in 2.
Ingrediente
Portii:
Aluat
- 500 gr faina integrala
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 320 ml lapte de soia
- 45 gr unt
- 7 gr drojdie uscata
- 500 gr branza Mozzarella
- 1faina integrala500 gr
- 2sare1 lingurita
- 3zahar1 lingurita
- 4lapte de soia320 ml
- 5unt45 gr
- 6drojdie uscata7 gr
- 7branza Mozzarella500 gr
Umplutura ton
- 300 gr peste ton din conserva
- 1 legatura patrunjel
- 1 buc ceapa
- 1 buc avocado
- 100 gr cascaval afumat
- 1 buc lime
- 1 buc oua
- 1peste ton din conserva300 gr
- 2patrunjel1 legatura
- 3ceapa1 buc
- 4avocado1 buc
- 5cascaval afumat100 gr
- 6lime1 buc
- 7oua1 buc
Umplutura ciuperci
- 250 gr ciuperci brune
- 3 buc ceapa verde
- 1 legatura marar
- 10 buc rosii Cherry
- 5 catei usturoi
- 1ciuperci brune250 gr
- 2ceapa verde3 buc
- 3marar1 legatura
- 4rosii Cherry10 buc
- 5usturoi5 catei
Umplutura carne
- 50 gr porc
- 100 ml suc de rosii
- 100 gr rosii din conserva
- 1 buc ceapa
- 1 buc oua
- 1porc50 gr
- 2suc de rosii100 ml
- 3rosii din conserva100 gr
- 4ceapa1 buc
- 5oua1 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Elena
Legend Chef oct. 20, 09:29
arata foarte bine
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Focaccia, aceasta minunatie de painica este un produs de panificatie specific bucatariei italiene si are specific continutul de ulei de masline si ierburi aromatice. Aceasta se consuma drept aperitiv, dar nu numai. Partea frumoasa a acestei paini este ornatul in functie de imaginatia si priceperea fiecarei persoane. Am vazut zeci de feluri care mai de care mai frumoase. Dupa coacere, din pacate, aspectul se mai strica, dar este firesc. Mie mi-a placut foarte mult sa ornez aceasta focaccia! Gustul este foarte bun, iar mirosul este fantastic! Eu am folosit o reteta prin impaturire, cu foarte putina drojdie, dar la care dureaza mai mult procesul de dospire. Partea buna este ca nu se framanta deloc.
Emilia fotografiaza
Legend Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!