Galette sau tarta rustica, este un desert rapid, versatil ce poate fi incercat cu orice fruct preferat, este foarte gustoasa si merita incercata macar o data, combinatia mea preferata este cea cu prune, scortisora si fistic.

Cea mai buna reteta spaniola pe care am facut-o cu verisoara mea in Spania, de ziua regilor.

Tort festiv cu doua creme de ciocolata amaruie si alba si cirese confiate.

Sucul natural de fructe l-am preparat cu ajutorul storcatorului special de fructe. A rezultat o bautura destul de groasa, plina de vitamine si minerale, colorata si delicioasa. Realizarea acestui tip de suc nu dureaza foarte mult, din contra, insa, din pacate, spalatul storcatorului este de cele mai multe ori provocarea cea mai grea. :-) Noi l-am consumat cu copiii, facandu-ne mustati si limba colorata.

Ghimbirul are o textura atoasa, fiind destul de greu de consumat pentru unele persoane, ceaiul de ghimbir neoferindu-ne aceleasi beneficii ca ghimbirul proaspat, de aceea am preparat acest sirop de ghimbir cu doar trei ingrediente, fiind potrivit chiar si pentru copii, cand au rau de masina.