Clasic, porridge-ul (care mai poarta denumirea si de oatmeal, oat=ovaz) reprezinta fulgi de ovaz amestecati pe foc cu lapte, timp de cateva minute. Pe ”romaneste” i se spune ”terci de ovaz”. Eu il prepar cu apa si fara adaos de zahar, avand in vedere ca il mananc pentru a inlocui o masa si intentionez sa nu am niciun surplus de calorii.

Desert racoros, aromat si usor de facut.

Aceasta prajitura semana cu o savarina uriasa, dar am ales sa o modific astfel incat sa semene mai degraba cu un papanas vegan fara gluten si fara lactoza.

Paximadia este un fursec traditional grecesc, numit adesea ca si „biscotti grecesc”. La fel ca si biscotti sunt de doua ori pentru a obtine textura caracteristica. Paximadia se savureaza cu ceai, cafea sau lapte.

Pasteli - batoane cu susan si miere, o gustare greceasca delicioasa, care iti va satisface pofta de dulce.

Simplu de pregatit, fara zahar, aromat si cremos.