Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ciorba de porc cu legume acrita cu zeama de corcoduse

(*)(*)(*)(*)(*) (42)
 chef profile img

Emilia fotografiaza

689 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Ciorba de porc cu legume acrita cu zeama de corcoduse
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ciorba de porc cu legume acrita cu zeama de corcoduse

(*)(*)(*)(*)(*) (42)
chef profile img

Emilia fotografiaza

689 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Timp pregatire

15 minute

Timp preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

6 bucatari

Dificultate

Medie

Cum sa refuzi o farfurie cu ciorba acra la masa de pranz, nu ai cum! Ciorba este o mancare sanatoasa si satioasa. La noi nu lipseste ciorba niciodata si am preparat pana acum tot felul de ciorbe, in plus am (re)inventat si eu cateva. Azi va propun o ciorba de porc cu legume si acrita cu zeama de corcoduse. Merge perfect cu smantana, ceapa rosie sparta cu pumnul si mult leustean. Dupa ce ma ridic de la masa dupa ce mananc o astfel de portie de ciorba, zambim atat eu, cat si stomacul meu.

Ciorba de porc cu legume acrita cu zeama de corcoduse

(*)(*)(*)(*)(*) ( 42 )

Pregatire

15 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

6 bucatari

Dificultate

Medie

Emilia fotografiaza
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Cum sa refuzi o farfurie cu ciorba acra la masa de pranz, nu ai cum! Ciorba este o mancare sanatoasa si satioasa. La noi nu lipseste ciorba niciodata si am preparat pana acum tot felul de ciorbe, in plus am (re)inventat si eu cateva. Azi va propun o ciorba de porc cu legume si acrita cu zeama de corcoduse. Merge perfect cu smantana, ceapa rosie sparta cu pumnul si mult leustean. Dupa ce ma ridic de la masa dupa ce mananc o astfel de portie de ciorba, zambim atat eu, cat si stomacul meu.

Ingrediente

Portii:
  • 300 gr carne de porc
  • 1 buc morcovi
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc cartofi
  • 1 buc ardei kapia
  • 100 gr telina
  • 200 gr mazare
  • 3 buc rosii
  • 1 lingurita sare
  • 400 ml crema de usturoi
  • 1 legatura leustean
  • 3 l apa
  • 1carne de porc
    300 gr
  • 2morcovi
    1 buc
  • 3ceapa
    1 buc
  • 4cartofi
    1 buc
  • 5ardei kapia
    1 buc
  • 6telina
    100 gr
  • 7mazare
    200 gr
  • 8rosii
    3 buc
  • 9sare
    1 lingurita
  • 10crema de usturoi
    400 ml
  • 11leustean
    1 legatura
  • 12apa
    3 l

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Set oale inox, 9 piese, "Essence" - Zwilling
1660 leiÎn stoc
Lingura supa, inox "Windsor" - Grunwerg
11 leiÎn stoc
Oala inox, cu capac, 20cm/5,5L - Kitchen Craft
278 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 24cm/5,2L - AMT Gastroguss
415 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 26cm/4,4L - AMT Gastroguss
365 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 26cm/6,6L - AMT Gastroguss
470 leiÎn stoc
Spumiera, 32,2cm, “Gentle” - Westmark
24 leiÎn stoc
Spumiera cu sita, inox, 12,5 cm - Zokura
23 leiÎn stoc
Cutitul bucatarului, inox, 20 cm - Westmark
54 leiÎn stoc
Tocator acacia, 38 x 15 cm - Kesper
29 leiÎn stoc
Tocator acacia, 40 x 24 cm - Kesper
55 leiÎn stoc
Tocator acacia, 29 x 14 cm - Kesper
28 leiÎn stoc
Polonic supa "Gentle" 31,5 - Westmark
20 leiÎn stoc

Recenzii (42)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
42 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (42)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Food by Ramo
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 21, 12:54
Un deliciu!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Gabriela G
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 12:47
Faina idee
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
SEdwin
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:30
Arata bine
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Soare Elena
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:43
imi place
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Lili
Bucatar pasionat
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 03:52
super buna!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Rodica
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 02:11
bun de tot!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Bianca
Bucatar pasionat
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:35
Super
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Elena
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:45
super buna
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Carinutza
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:47
Imi ploua in gura!!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Radu M.
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:48
Ce bunatate!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.