retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de porc cu legume acrita cu zeama de corcoduse
Emilia gateste
1022 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de porc cu legume acrita cu zeama de corcoduse
Emilia gateste
1022 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
6 bucatari
Dificultate
Medie
Cum sa refuzi o farfurie cu ciorba acra la masa de pranz, nu ai cum! Ciorba este o mancare sanatoasa si satioasa. La noi nu lipseste ciorba niciodata si am preparat pana acum tot felul de ciorbe, in plus am (re)inventat si eu cateva. Azi va propun o ciorba de porc cu legume si acrita cu zeama de corcoduse. Merge perfect cu smantana, ceapa rosie sparta cu pumnul si mult leustean. Dupa ce ma ridic de la masa dupa ce mananc o astfel de portie de ciorba, zambim atat eu, cat si stomacul meu.
Ciorba de porc cu legume acrita cu zeama de corcoduse
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
6 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Cum sa refuzi o farfurie cu ciorba acra la masa de pranz, nu ai cum! Ciorba este o mancare sanatoasa si satioasa. La noi nu lipseste ciorba niciodata si am preparat pana acum tot felul de ciorbe, in plus am (re)inventat si eu cateva. Azi va propun o ciorba de porc cu legume si acrita cu zeama de corcoduse. Merge perfect cu smantana, ceapa rosie sparta cu pumnul si mult leustean. Dupa ce ma ridic de la masa dupa ce mananc o astfel de portie de ciorba, zambim atat eu, cat si stomacul meu.
Ingrediente
Portii:
- 300 gr carne de porc
- 1 buc morcovi
- 1 buc ceapa
- 1 buc cartofi
- 1 buc ardei kapia
- 100 gr telina
- 200 gr mazare
- 3 buc rosii
- 1 lingurita sare
- 400 ml crema de usturoi
- 1 legatura leustean
- 3 l apa
- 1carne de porc300 gr
- 2morcovi1 buc
- 3ceapa1 buc
- 4cartofi1 buc
- 5ardei kapia1 buc
- 6telina100 gr
- 7mazare200 gr
- 8rosii3 buc
- 9sare1 lingurita
- 10crema de usturoi400 ml
- 11leustean1 legatura
- 12apa3 l
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (42)
42 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Food by Ramo
Mini Chef mar. 21, 12:54
Un deliciu!
0 
Raspunde
Gabriela G
Chef ian. 21, 12:47
Faina idee
0 Raspunde
SEdwin
Bucatar amator oct. 20, 09:30
Arata bine
0 Raspunde
Soare Elena
Bucatar amator oct. 20, 09:43
imi place
0 Raspunde
Lili
Bucatar pasionat oct. 20, 03:52
super buna!
0 Raspunde
Rodica
Legend Chef oct. 20, 02:11
bun de tot!
0 Raspunde
Bianca
Bucatar pasionat oct. 20, 09:35
Super
0 Raspunde
Elena
Legend Chef oct. 20, 09:45
super buna
0 Raspunde
Carinutza
Bucatar amator oct. 20, 09:47
Imi ploua in gura!!
0 Raspunde
Radu M.
Bucatar amator oct. 20, 09:48
Ce bunatate!
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef 
Se topesc in gura, la propriu. Aceste rulouri sunt pline de savoare, iar cidrul le da o nota fresh, acrisoara.
RalucaM
Chef Supa sau ciorba trebuie sa existe in fiecare casa si consumata in fiecare zi. Nu ingrasa, e satioasa si ne ajuta si cu aportul de lichide. Noua nu ne lipseste niciodata ciorba, mai ales ca baietelul meu este fan supici.
RalucaM
Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef 
Ancutsa
Legend Chef Ciorba de perisoare este preferata copiilor mei. Am preparat o ciorba placuta, limpede si plina de legume. Un succes total mai ales ca am folosit paste zig zag care au o forma foarte frumoasa.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!