Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Somon in crusta de susan
Peste & Fructe de mare
1 a gatit-o | 2 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Bucatar pasionat LoredanaOprea
Somonul este un peste mai scump si mai pretentios in ceea ce priveste gatirea, dar cu siguranta este un peste sanatos si bogat in vitamine si nutrienti. Merita sa il gatim destul de des, pentru ca nu are multe oase si carnea lui are o consistenta placuta, comparativ cu alta carne de peste.
Dificultate
Usoara
Portii
4
Gata in
1 ora
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Ingrediente
Portii: 4
4 buc file de peste somon
50 ml zeama de lamaie
3 linguri ulei de masline
praf de sare
praf de piper
40 gr seminte de susan alb
40 gr susan negru
100 ml smantana dulce
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
Nota
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(2)
4 stele
(2)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
Pe gustul celor care mananca peste
Nu sunt adeptul pestelui dar arata foarte bine
