Un dulce perfect: aromat, dulce-acrisor si usor de facut.

In pragul toamnei, cand prunii sunt atat de incarcati de prune, pastreaza cateva din cele pe care vrei sa le transformi in dulceata sau compot si fa o placinta cu prune.

Ma intrebam ce poate sa iasa din cartofi cu prune si a iesit ceva dulce in final. Mie mi s-au parut destul de bune galustele, dar daca le vreti mai dulci puteti sa puneti zahar si in compozitia de cartofi. Pesmet a mai ramas destul de mult, asa ca as zice ca puteti sa puneti si 100 g si in cazul acesta puteti reduce si cantitatea de zahar.

Felii de dovleac cremos, intr-o crusta crocanta din faina de soia si amidon, presarate cu zahar aromat.

Unt de mere cu o consistenta fina si cremoasa.