Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ciorba de burta

(4)
chef profile img

Sidy

458 retete postate

gatesc.co
Chef
Ciorba de burta
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ciorba de burta

(4)
chef profile img

Sidy

458 retete postate

gatesc.co
Chef

Timp pregatire

15 minute

Timp preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Medie

O ciorba traditionala romaneasca, pe care unii o detesta, iar altii o adora; o ciorba de burta care face deliciul unui pranz. Chiar daca dureaza mai mult sa o preparati, merita sa o faceti pentru ca este absolut delicioasa. Nu aveti nevoie de prea multe ingrediente, dar cu siguranta aveti nevoie de timp si de rabdare. Desi se spune ca aceasta ciorba se gateste de obicei la sarbatori, fiind un bun leac impotriva mahmurelii, romanii o prepara mult mai des.

Ciorba de burta

( 4 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

15 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

O ciorba traditionala romaneasca, pe care unii o detesta, iar altii o adora; o ciorba de burta care face deliciul unui pranz. Chiar daca dureaza mai mult sa o preparati, merita sa o faceti pentru ca este absolut delicioasa. Nu aveti nevoie de prea multe ingrediente, dar cu siguranta aveti nevoie de timp si de rabdare. Desi se spune ca aceasta ciorba se gateste de obicei la sarbatori, fiind un bun leac impotriva mahmurelii, romanii o prepara mult mai des.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 1 kg burta de vita prefiarta
  • 500 gr rasol de vita
  • 8 catei usturoi
  • 2 buc morcovi
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc telina
  • 1 buc gogosari murati
  • 300 ml smantana
  • 4 buc galbenus de ou
  • 1 frunza foi de dafin
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper negru
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1burta de vita prefiarta
    1 kg
  • 2rasol de vita
    500 gr
  • 3usturoi
    8 catei
  • 4morcovi
    2 buc
  • 5ceapa
    1 buc
  • 6telina
    1 buc
  • 7gogosari murati
    1 buc
  • 8smantana
    300 ml
  • 9galbenus de ou
    4 buc
  • 10foi de dafin
    1 frunza
  • 11sare
    1 lingurita
  • 12piper negru
    1 lingurita
  • 13ulei de floarea soarelui
    2 linguri

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

produse recomandate

Oala inox, 22 cm/7 l - Kitchen Craft
285 leiÎn stoc
Oala inox, 28 cm/14 l - Kitchen Craft
379 leiÎn stoc
Spumiera 43,5 cm - de Buyer
135 leiÎn stoc
Polonic 31 cm, inox - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Polonic din inox, 170 ml - Kitchen Craft
115 leiÎn stoc
Polonic 32 cm - de Buyer
59 leiÎn stoc
Decojitor legume - Westmark
8 leiÎn stoc
Decojitor 2 in 1 - Kitchen Craft
38 leiÎn stoc
Sosiera inox, 500 ml - Westmark
125 leiÎn stoc

Recenzii (4)

5.00
4 recenzii
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
Toate
Utile
Ultimele
Pozitive
Negative
MonicaG
MonicaG
 | gatesc.co Chef  |  acum un an

Oh,ce bine arata!

0
1 comentarii
Lubita
Lubita
 | gatesc.co Chef  |  acum un an

Gustoasa

Cand fac,nu-mi mai trebuie alta mancare!
0
1 comentarii
nico15
nico15
 | gatesc.co Bucatar pasionat  |  acum 2 ani

Apetisanta

Iti lasa gura apa.
0
1 comentarii
food therapy
food therapy
 | gatesc.co Legend Chef  |  acum 2 ani

Arata foarte imbietor si modul de prezentare completeaza foarte bine preparatul.

Imi place ciorba de burta, dar niciodata nu m-am incumetat sa o fac... dar acum nu mai am nicio scuza. Am trecut-o pe lista de dorinte :))
0
1 comentarii