retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de perisoare cu zeama de varza
Emilia gateste
1026 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de perisoare cu zeama de varza
Emilia gateste
1026 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Ciorba acrita cu zeama de varza este o ciorba cu un miros specific si un gust deosebit. Este gustoasa, merge mancata cu ceapa rosie si smanatana. Aceasta este ciorba preferata a familiei mele. Daca nu puneti chiar voi varza la murat, puteti cumpara din comert zeama de varza, eu asa am facut.
Ciorba de perisoare cu zeama de varza
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Ciorba acrita cu zeama de varza este o ciorba cu un miros specific si un gust deosebit. Este gustoasa, merge mancata cu ceapa rosie si smanatana. Aceasta este ciorba preferata a familiei mele. Daca nu puneti chiar voi varza la murat, puteti cumpara din comert zeama de varza, eu asa am facut.
Ingrediente
Portii:
Perisoarele
- 400 gr carne tocata amestec porc-vita
- 1 buc oua
- 3 linguri orez
- 1 buc ceapa
- dupa gust sare
- 1carne tocata amestec porc-vita400 gr
- 2oua1 buc
- 3orez3 linguri
- 4ceapa1 buc
- 5saredupa gust
Ciorba
- 1 buc morcovi
- 1 buc ceapa
- 1 buc pastarnac
- 100 gr telina
- 150 gr rosii din conserva
- 700 ml zeama de varza
- dupa gust sare
- 50 gr fidea
- 1 legatura patrunjel
- 0.5 buc ardei kapia
- 1morcovi1 buc
- 2ceapa1 buc
- 3pastarnac1 buc
- 4telina100 gr
- 5rosii din conserva150 gr
- 6zeama de varza700 ml
- 7saredupa gust
- 8fidea50 gr
- 9patrunjel1 legatura
- 10ardei kapia0.5 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Ancutsa
Legend Chef ian. 21, 09:41
Apetisanta!
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Bucataria Romaneasca are o multime de bunatati cand vine vorba de gastronomie. Printre ele se afla si ciorba de perisoare, care este una din preferatele noastre. Fie ca este acrita cu bors, zeama de varza sau dreasa cu smantana, ciorba de perisoare este o bunatate.
Veronica
Bucatar amator 
Ardeii umpluti sunt un preparat clasic, acum mai rapid si sanatos datorita Air Fryer-ului. Combinatia de carne tocata, orez si legume se gateste uniform, rezultand ardei fragezi, cu umplutura suculenta si aromata.
Alexandra V
Bucatar pasionat Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef 
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!