retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Creier pane la cuptor
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Creier pane la cuptor
Sidy
502 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
O reteta a copilariei mele, pe care mama mi-o facea cand reusea sa faca rost de niste creier... La "creier pane" folosesc creier de vita sau de porc pentru ca nu este vreo mare diferenta. Cand cumparati creier congelat pentru a vedea bucatile intregi, ochiul trebuie sa fie bine format. Pentru a nu va trezi acasa cu bucati faramitate, cumparati o bucata mai mare, sigur veti gasi si bucati intregi. Da...stiu ca veti spune ca are destul de mult colesterol, dar are si parti bune: creierul contine vitamine (E, C, B6 si B12) si grasimi sanatoase. Asa ca din cand in cand putem savura cate o portie.
Creier pane la cuptor
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Sidy Chef
Prezentare
O reteta a copilariei mele, pe care mama mi-o facea cand reusea sa faca rost de niste creier... La "creier pane" folosesc creier de vita sau de porc pentru ca nu este vreo mare diferenta. Cand cumparati creier congelat pentru a vedea bucatile intregi, ochiul trebuie sa fie bine format. Pentru a nu va trezi acasa cu bucati faramitate, cumparati o bucata mai mare, sigur veti gasi si bucati intregi. Da...stiu ca veti spune ca are destul de mult colesterol, dar are si parti bune: creierul contine vitamine (E, C, B6 si B12) si grasimi sanatoase. Asa ca din cand in cand putem savura cate o portie.
Ingrediente
Portii:
- 500 gr creier
- 4 linguri otet
- 3 buc oua
- 100 gr faina
- 150 gr pesmet
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1creier500 gr
- 2otet4 linguri
- 3oua3 buc
- 4faina100 gr
- 5pesmet150 gr
- 6saredupa gust
- 7piperdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
95 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Dantes
Mini Chef oct. 20, 12:58
Bun!
0 
Raspunde
Lubita
Chef oct. 20, 09:03
Mmmm ce-mi place!
Pofta buna!
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Creierul de porc, pane este clar un preparat foarte delicios! Nu trebuie sa exagerati, insa, cu savuratul bucatelelor crocante de creier pane pentru ca este un preparat gras si chiar gretos. Savurat cu masura este pur si simplu un deliciu, cum rar intalnesti!
Emilia fotografiaza
Legend Chef 
Creierul pane ,o delicatesa....Pentru pasionati,creierul are o textura si un gust delicios.Se poate servi cu garnitura de cartofi si neaparat alaturi de felii de lamaie.
Elena G.
Chef Creier de porc pane in crusta de ou, faina si patrunjel. Un preparat gustos care trebuie servit cu moderatie.
Cooking Art
Legend Chef Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.
Ancutsa
Legend Chef O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.
Sidy
Chef Nu puteam sa cred ca aceste sarmale pot sa aiba un gust atat de bun, numai cu urda umplute... Bunatatile acestea le-am mancat in Bucovina, la o pensiune agroturistica din Gura Humorului. Revenind acasa, le-am testat si eu. Sunt delicioase.
Sidy
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!