Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de perisoare
TheJoyOfCooking
139 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de perisoare
TheJoyOfCooking
139 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Timp pregatire
15 minute
Timp preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.
Ciorba de perisoare
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
TheJoyOfCooking Legend Chef
Prezentare
Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
Portii:
Perisoare
- 600 gr carne tocata de curcan
- 50 gr orez
- 1 buc ceapa
- 2 buc albus de ou
- 1 buc ceapa
- dupa gust piper
- dupa gust boia dulce
- dupa gust sare
- dupa gust marar
- dupa gust patrunjel
- 1carne tocata de curcan600 gr
- 2orez50 gr
- 3ceapa1 buc
- 4albus de ou2 buc
- 5ceapa1 buc
- 6piperdupa gust
- 7boia dulcedupa gust
- 8saredupa gust
- 9marardupa gust
- 10patrunjeldupa gust
Supa de legume
- 3 buc morcovi
- 1 buc radacina de patrunjel
- 4 buc telina apio
- 2 buc ceapa
- 3 buc ardei gras
- 1 buc radacina de pastarnac
- 2 linguri ulei
- 400 gr rosii in bulion
- 2 linguri bulion
- dupa gust sare
- 500 ml bors
- 3.5 l apa
- 1morcovi3 buc
- 2radacina de patrunjel1 buc
- 3telina apio4 buc
- 4ceapa2 buc
- 5ardei gras3 buc
- 6radacina de pastarnac1 buc
- 7ulei2 linguri
- 8rosii in bulion400 gr
- 9bulion2 linguri
- 10saredupa gust
- 11bors500 ml
- 12apa3.5 l
Ingrediente extra
- 1 legatura leustean
- 1 buc oua
- 1leustean1 legatura
- 2oua1 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop
produse recomandate
Imagini de la bucatari
Cooking Art Legend Chef
Aproncat Bucatar pasionat
Recenzii (32)
32 recenzii
Toate
Utile
Gatite
Cooking Art (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Legend Chef | acum o lună
Cooking Art
Legend Chef | acum o lună Super buna! | Reteta gatita
0 
0 comentarii Aproncat (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | 
Bucatar pasionat | acum 4 luni
Aproncat
Bucatar pasionat | acum 4 luni F bun | Reteta gatita
0 0 comentarii 
Alexa (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | 
Bucatar amator | acum 6 luni
Alexa
Bucatar amator | acum 6 luni O ciorbita buna de tot!!
0 0 comentarii 
Marilena (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum 6 luni
Marilena
Bucatar amator | acum 6 luni Buna si hranitoare.
0 0 comentarii 
Elena-Monica (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum 6 luni
Elena-Monica
Bucatar amator | acum 6 luni Buna, nu incape indoiala.
0 0 comentarii 
Andreea (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum 6 luni
Andreea
Bucatar amator | acum 6 luni Delicioasa
Eu o prefer cu carne tocata de pasare, dar sigur este buna si cu cea de vita/porc.
0 0 comentarii 
Agatha (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum 6 luni
Agatha
Bucatar amator | acum 6 luni Ciorbica deosebit de buna!
0 0 comentarii 
SuperPlate (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | 
Chef | acum 6 luni
SuperPlate
Chef | acum 6 luni O ador!
0 0 comentarii 
Robert (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum 6 luni
Robert
Bucatar amator | acum 6 luni o ciorba extrem de buna!
0 0 comentarii 
Alin (*)(*)(*)(*)(*) (*)(*)(*)(*)(*) | Bucatar amator | acum 6 luni
Alin
Bucatar amator | acum 6 luni Tare gustoasa!
0 0 comentarii Intrebarile si raspunsurile bucatariilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.
retete recomandate
Sarmalute in foi de vita cu carne tocata de curcan, gatite incet, pe foc mediu intr-un sos ...
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare
2h 10m 
1 TheJoyOfCooking Legend Chef
Reteta este dintr-o Carte de bucate din 1978 semnata Didi Balmez, modificata si adaptata p ...
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 55m 0 
Malika Bucatar amator
Reteta dietetica, speciala pentru cei care evita carbohidratii din alimentatia zilnica.
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 1h 50m 0 
Meraki Bucatar amator
Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si g ...
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 2h 20m 3 
Emilia fotografiaza Legend Chef
Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in ...
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 1h 15m 2 Rodica Legend Chef
Ciorba de perisoare este preferata copiilor mei. Am preparat o ciorba placuta, limpede si ...
mai 2022
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MAI | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 1h 2 Rodica Legend Chef
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Da-i o nota si scrie o recenzie!
Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!