Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ciorba de perisoare

(*)(*)(*)(*)(*) (32)
chef profile img

TheJoyOfCooking

139 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Ciorba de perisoare
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ciorba de perisoare

(*)(*)(*)(*)(*) (32)
chef profile img

TheJoyOfCooking

139 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Timp pregatire

15 minute

Timp preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.

Ciorba de perisoare

(*)(*)(*)(*)(*) ( 32 )
mai 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
MAI

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

15 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

TheJoyOfCooking
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.
mai 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
MAI

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
Perisoare
  • 600 gr carne tocata de curcan
  • 50 gr orez
  • 1 buc ceapa
  • 2 buc albus de ou
  • 1 buc ceapa
  • dupa gust piper
  • dupa gust boia dulce
  • dupa gust sare
  • dupa gust marar
  • dupa gust patrunjel
  • 1carne tocata de curcan
    600 gr
  • 2orez
    50 gr
  • 3ceapa
    1 buc
  • 4albus de ou
    2 buc
  • 5ceapa
    1 buc
  • 6piper
    dupa gust
  • 7boia dulce
    dupa gust
  • 8sare
    dupa gust
  • 9marar
    dupa gust
  • 10patrunjel
    dupa gust
Supa de legume
  • 3 buc morcovi
  • 1 buc radacina de patrunjel
  • 4 buc telina apio
  • 2 buc ceapa
  • 3 buc ardei gras
  • 1 buc radacina de pastarnac
  • 2 linguri ulei
  • 400 gr rosii in bulion
  • 2 linguri bulion
  • dupa gust sare
  • 500 ml bors
  • 3.5 l apa
  • 1morcovi
    3 buc
  • 2radacina de patrunjel
    1 buc
  • 3telina apio
    4 buc
  • 4ceapa
    2 buc
  • 5ardei gras
    3 buc
  • 6radacina de pastarnac
    1 buc
  • 7ulei
    2 linguri
  • 8rosii in bulion
    400 gr
  • 9bulion
    2 linguri
  • 10sare
    dupa gust
  • 11bors
    500 ml
  • 12apa
    3.5 l
Ingrediente extra
  • 1 legatura leustean
  • 1 buc oua
  • 1leustean
    1 legatura
  • 2oua
    1 buc

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop

produse recomandate

Tocator bambus, 37 x 26 cm - Kesper
48 leiÎn stoc
Polonic 43 cm inox - de Buyer
138 leiÎn stoc
Decojitor zinc, 17 cm - Zokura
24 leiÎn stoc
Decojitor inox, 18 cm - Kitchen Craft
35 leiÎn stoc
Decojitor cu lama pivotanta - Kitchen Craft
19 leiÎn stoc
Set cutite 6 piese, suport magnetic - Zokura
298 leiÎn stoc
Tocator 40 x 24 cm, acacia - Kesper
55 leiÎn stoc
Tocator 38 x 15 cm, acacia - Kesper
29 leiÎn stoc
Bol mixare, plastic, 27,8cm/3,5L - Westmark
30 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 26cm/4,4 L - AMT Gastroguss
315 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 28cm/6,2L - AMT Gastroguss
320 leiÎn stoc
Polonic supa "Gallant", 31,5 cm - Westmark
30 leiÎn stoc
Polonic supa "Gentle" 31,5 - Westmark
20 leiÎn stoc

Imagini de la bucatari

https://gatescsa.blob.core.windows.net/coredocuments/dd2f1141-c328-499d-9bfe-e99e230da766.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Cooking Art
Legend Chef gatesc.co
https://gatescsa.blob.core.windows.net/coredocuments/e923e0f4-8a53-411b-b131-810f548ff214.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Aproncat
Bucatar pasionat gatesc.co

Recenzii (32)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
32 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (32)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
( )( )( )( )( )
Toate
Utile
Gatite
Cooking Art (*)(*)(*)(*)(*)
Cooking Art
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Legend Chef  |  acum o lună

Super buna!  |  Reteta gatita

0
0 comentarii
Aproncat (*)(*)(*)(*)(*)
Aproncat
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar pasionat  |  acum 4 luni

F bun  |  Reteta gatita

0
0 comentarii
Alexa (*)(*)(*)(*)(*)
Alexa
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 6 luni

O ciorbita buna de tot!!

0
0 comentarii
Marilena (*)(*)(*)(*)(*)
Marilena
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 6 luni

Buna si hranitoare.

0
0 comentarii
Elena-Monica (*)(*)(*)(*)(*)
Elena-Monica
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 6 luni

Buna, nu incape indoiala.

0
0 comentarii
Andreea (*)(*)(*)(*)(*)
Andreea
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 6 luni

Delicioasa

Eu o prefer cu carne tocata de pasare, dar sigur este buna si cu cea de vita/porc.
0
0 comentarii
Agatha (*)(*)(*)(*)(*)
Agatha
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 6 luni

Ciorbica deosebit de buna!

0
0 comentarii
SuperPlate (*)(*)(*)(*)(*)
SuperPlate
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Chef  |  acum 6 luni

O ador!

0
0 comentarii
Robert (*)(*)(*)(*)(*)
Robert
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 6 luni

o ciorba extrem de buna!

0
0 comentarii
Alin (*)(*)(*)(*)(*)
Alin
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 6 luni

Tare gustoasa!

0
0 comentarii

Intrebarile si raspunsurile bucatariilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.