Ai vrut vreodata sa stii cel mai bun mod de a gati friptura, astfel incat sa o obtii perfecta de fiecare data? Nu mai cauta, aceasta reteta iti va oferi sfaturile si comenzile rapide pentru a obtine cea mai suculenta carne de pana acum! Garantat va duce gatitul fripturii la urmatorul nivel!

Ca sunt mare fan steak de vita stiti deja, ca am descoperit o salata care pune in valoare mai multe ingrediente va zic acum ?? Avem un mix de salata mediteraneana, felii de para pe grill, branza Brie au Bleu, nuci si un steak de vita cu fulgi de sare, aceasta este cina perfecta ??

Fajita (se pronunta fa-hi-ta) este un preparat Texano Mexican, constand din fasii de carne gatita la gratar cu ardei grasi si ceapa caramelizata. Fajita este dimininutivul de la faja care in spaniola inseamna curea, centura, facand referire la bucata de carne din care este gatit preparatul. Dupa cum ii spune si numele, aceasta trebuie sa fie o transa de carne subtire si plata. Am ales baveta de vita (skirt steak, flank steak ) pentru a prepara o fajita cat mai autentica. Carnea este marinata intr-un amestec de suc de lime, ulei, chimion, boia, ardei iute si usturoi si apoi gatita la gratar. Cat timp carnea este lasata sa se relaxeze sunt gatite si legumele. Carnea este apoi taiata in fasii si servita alaturi de legume in tortillas calde. Preparatul se poate servi si alaturi de alte garnituri, ca de exemplu, smantana, guacamole, branza, salsa, etc. O parte din farmecul acestui preparat este ca iti poti crea, asambla, propria fajita in functie de preferinte.

Daca vreti sa va rasfatati intr-o zi cu ceva tare gustos, vi le recomand cu draga inima. Un desert grozav, pe care trebuie sa il incercati. Este un desert care merge de minune intr-o seara ploioasa sau o dimineata de duminica, la cafea.

Cea mai frumoasa si delicioasa prajitura pentru toamna.

Fajitas de pui - o combinatie divina de arome, texturi si prospetime. Este o gustare mexicana savuroasa, care se prepara usor si este foarte satioasa.