retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de praz cu carne de porc
RalucaM
542 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de praz cu carne de porc
RalucaM
542 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
O ciorba mai altfel. O puteti pregati atat cu carne, cat si fara.
Ciorba de praz cu carne de porc
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
RalucaM Chef
Prezentare
O ciorba mai altfel. O puteti pregati atat cu carne, cat si fara.
Ingrediente
Portii:
- 300 gr pulpa de porc
- 1 buc morcovi
- 50 gr telina
- 50 gr pastarnac
- 1 buc ardei kapia
- 3 linguri ulei de masline
- 1 buc gogosari
- 3 l apa
- 0.5 buc ardei gras
- 2 buc praz
- 5 buc rosii Cherry
- 1 lingura suc de rosii
- 1 legatura leustean
- 100 ml bors
- 250 ml zeama de varza
- dupa gust sare
- 1 buc oua
- 1pulpa de porc300 gr
- 2morcovi1 buc
- 3telina50 gr
- 4pastarnac50 gr
- 5ardei kapia1 buc
- 6ulei de masline3 linguri
- 7gogosari1 buc
- 8apa3 l
- 9ardei gras0.5 buc
- 10praz2 buc
- 11rosii Cherry5 buc
- 12suc de rosii1 lingura
- 13leustean1 legatura
- 14bors100 ml
- 15zeama de varza250 ml
- 16saredupa gust
- 17oua1 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Am incercat astazi un altfel de ciorba de porc, fara bors, fara bulion. Legumele nu se fierb, ci mai intai, se calesc. A fost un succes!
SuperPlate
Master Chef 
Ciorba deasa cu bucati rumenite de piept de porc afumat si pulpa de porc, morcovi, ceapa, ardei gras si cartofi. Gustul delicios este amplificat de amestecul de smantana si suc de lamaie adaugat la final.
food therapy
Legend Chef Una dintre ciorbele mele preferate este cea de perisoare. Carnea de porc este foarte gustoasa, dar grea, de aceea pentru a echilibra gustul folosind zeama de varza. Este delicioasa!
Cooking Art
Legend Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia fotografiaza
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef Ciorba de perisoare este preferata copiilor mei. Am preparat o ciorba placuta, limpede si plina de legume. Un succes total mai ales ca am folosit paste zig zag care au o forma foarte frumoasa.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!