Daca tineti post sau doar vreti sa consumati in anumite zile si preparate fara carne, acesti burgeri vegetali cu linte verde va vor incanta cu siguranta. Sunt satiosi, nutritivi si pot fi serviti cu diverse sosuri sau in diferite combinatii, dupa preferinte.

O reteta de chiftele sanatoase, satioase si gustoase!

Chiftele de post, din legume, gustoase si satioase. Noua ne plac mult, sunt foarte aromate.

Este o pasta sanatoasa si gustoasa. Se prepara foarte usor si repede daca avem nautul la conserva si ardeiul copt la congelator

Falafelul este acel tip de mancare care poate fi servit oricand. Aceasta varianta, chiar daca necesita un pic de planificare merita orice efort

Pentru iubitorii de ardei copti, inca o reteta de inspiratie din Orientul mijlociu. Muhammara e o crema de ardei rosu iute copt, adaptata pentru meleagurile noastre ardeilor kapia rosii. Reteta isi are originile in Siria si se gaseste si in alte bucatarii orientale. In Turcia o gasiti sub numele de acuka. Si aceasta reteta prezinta mai multe variante in functie de zona in care este facuta, dar toate au la baza ardei rosii, nuci, pesmet si ulei de masline. Optional se mai adauga usturoi, suc de lamaie, melasa de rodii sau chimion.