Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Hummus Ma Lahma

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

food therapy

2160 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Hummus Ma Lahma
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Hummus Ma Lahma

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

2160 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Hummusul Ma Lahma este o mancare arabeasca ce consta din hummus, carne si ierburi aromatice.

Hummus Ma Lahma

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Hummusul Ma Lahma este o mancare arabeasca ce consta din hummus, carne si ierburi aromatice.

Ingrediente

Portii:
Hummus
  • 350 gr naut
  • 2.5 l apa
  • 0.5 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 catei usturoi
  • dupa gust sare
  • 0.5 lingurita chimion macinat
  • dupa gust piper negru macinat
  • 100 gr iaurt grecesc
  • 60 gr pasta de susan
  • 20 ml suc de lamaie
  • 25 ml ulei
  • 1naut
    350 gr
  • 2apa
    2.5 l
  • 3bicarbonat de sodiu
    0.5 lingurita
  • 4usturoi
    2 catei
  • 5sare
    dupa gust
  • 6chimion macinat
    0.5 lingurita
  • 7piper negru macinat
    dupa gust
  • 8iaurt grecesc
    100 gr
  • 9pasta de susan
    60 gr
  • 10suc de lamaie
    20 ml
  • 11ulei
    25 ml
Carne de vita
  • 15 ml ulei
  • 2 buc ceapa
  • dupa gust sare
  • 4 catei usturoi
  • 1 lingurita condiment Ras el hanout
  • 0.75 lingurita turmeric macinat
  • 0.75 lingurita boia afumata
  • 0.5 lingurita ienibahar macinat
  • 0.25 lingurita scortisoara macinata
  • 0.5 lingurita chimion macinat
  • 450 gr carne tocata de vita
  • 80 gr sos de rosii passata
  • dupa gust piper negru macinat
  • 1ulei
    15 ml
  • 2ceapa
    2 buc
  • 3sare
    dupa gust
  • 4usturoi
    4 catei
  • 5condiment Ras el hanout
    1 lingurita
  • 6turmeric macinat
    0.75 lingurita
  • 7boia afumata
    0.75 lingurita
  • 8ienibahar macinat
    0.5 lingurita
  • 9scortisoara macinata
    0.25 lingurita
  • 10chimion macinat
    0.5 lingurita
  • 11carne tocata de vita
    450 gr
  • 12sos de rosii passata
    80 gr
  • 13piper negru macinat
    dupa gust
Servire
  • 10 gr coriandru
  • 10 gr menta
  • 10 gr patrunjel
  • dupa gust boia afumata
  • dupa gust ulei de masline
  • 1coriandru
    10 gr
  • 2menta
    10 gr
  • 3patrunjel
    10 gr
  • 4boia afumata
    dupa gust
  • 5ulei de masline
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.