Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Germknödel

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
 chef profile img

food therapy

2176 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Germknödel
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Germknödel

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
chef profile img

food therapy

2176 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

40 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Galuste pufoase, din aluat dospit cu drojdie, umplute cu magiun de prune si gatite la abur. Se servesc cu sos de vanilie si un amestec de mac si zahar pudra.

Germknödel

(*)(*)(*)(*)(*) ( 2 )

Pregatire

30 minute

Preparare

40 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Galuste pufoase, din aluat dospit cu drojdie, umplute cu magiun de prune si gatite la abur. Se servesc cu sos de vanilie si un amestec de mac si zahar pudra.

Ingrediente

Portii:
  • 450 gr faina
  • 20 gr amidon de porumb
  • 7 gr drojdie uscata
  • 0.5 lingurita sare
  • 100 gr zahar
  • 60 gr unt
  • 410 ml lapte
  • 1 buc oua
  • 4 buc galbenus de ou
  • 2 lingurite pasta de vanilie
  • 250 gr gem de prune
  • 0.5 lingura lichior Armagnac
  • 130 gr seminte de mac
  • 1 lingura zahar pudra
  • dupa gust coacaze rosii
  • 1faina
    450 gr
  • 2amidon de porumb
    20 gr
  • 3drojdie uscata
    7 gr
  • 4sare
    0.5 lingurita
  • 5zahar
    100 gr
  • 6unt
    60 gr
  • 7lapte
    410 ml
  • 8oua
    1 buc
  • 9galbenus de ou
    4 buc
  • 10pasta de vanilie
    2 lingurite
  • 11gem de prune
    250 gr
  • 12lichior Armagnac
    0.5 lingura
  • 13seminte de mac
    130 gr
  • 14zahar pudra
    1 lingura
  • 15coacaze rosii
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Separator galbenus - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Separator oua - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc
Separator oua 3 in 1 - OXO
21 leiÎn stoc
Mixer de mana 400 W - Zokura
125 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc
Set pentru intins aluatul FoglioChef - Imperia
195 leiÎn stoc
Cutit pentru aluat, inox - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc

Recenzii (2)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
2 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (2)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Offy
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
iul. 19, 01:07
aspectuos
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
IrinaA
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
iul. 19, 02:11
favorit
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.