Zacusca de vinete cu kapia rosu, cu minim de ulei adaugat.

Vinete la cuptor cu branza Halloumi, una dintre retetele mele preferate! Se face foarte rapid si aromele merg de minune impreuna.

Musaca cu vinete, pulpa de vitel si cartofi, gratinata cu gouda. Gustos, sanatos si satios.

Painea cu rosii deshidratate are o aroma aparte, are o culoare usor rosiatica, este aromata, deosebita si gustoasa. Rosiile deshidratate fiind foarte sarate nu am mai pus sare in paine si a iesit perfect de sarata. Va recomand cu drag sa introduceti rosiile deshidratate atunci cand pregatiti paine si o sa va bucurati de aroma ei minunata. Mixul de seminte folosit a constat in: seminte de in, de susan alb, de floarea soarelui, de dovleac si de chia.

Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.

Este o reteta usor de preparat si rapida pentru ca fasolea este la conserva.