Aceasta terina cu aspect superb, este ideala pentru mesele de sarbatoare. Sunt convinsa ca veti incerca reteta noastra, mai ales ca o puteti adapta dupa propriul gust. Noi am pregatit-o cu carne de peste, ceea ce o face o masa usoara. Legumele colorate ii dau un touch desavarsit. Stim ca v-am cucerit!

O combinatie cu iz mexican, aceasta reteta elaborata va lasa cu gura cascata chiar si cei mai pretentiosi gurmanzi. Aromata si racoroasa, perfecta pentru o dupa-amiaza de vara, cand iti inviti prietenii la gratar. Poti pregati salata si sosurile in avans.

O gustare indragita de toata familia.

O reteta copioasa si delicioasa!

Cine nu a incercat pana acum o astfel de supa asiatica, nu stie ce pierde. Sunt atat de multe arome, care impreuna, formeaza o simfonie de gusturi. Este bine sa aveti acasa ingredientele de baza ale supelor asiatice si astfel, puteti sa va pregatiti o supa deosebita in jumatate de ora. Aceste ingrediente sunt: pasta de ardei iute (Gochujang), pasta miso, kimchi, sos de soia, otet din vin de orez, taitei etc.

Bulgogi, un preparat coreean, din carne marinata, taiata in felii subtiri, gatita la foc mare. Marinada compusa din usturoi, ceapa, ghimbir si para, razuite fin, sosul de soia si gochugaru, dau gustul specific. Para, considerata " ingredientul secret", pe langa gustul aromat si dulceag, ajuta la fragezirea carnii datorita enzimelor. Rezulatul este o carne frageda, caramelizata si aromata. Se serveste alaturi de o garnitura de orez aburit sau salata in stil asiatic.