Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Budinca de orez, cu anason si struguri caramelizati

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
 chef profile img

food therapy

2176 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Budinca de orez, cu anason si struguri caramelizati
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Budinca de orez, cu anason si struguri caramelizati

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
chef profile img

food therapy

2176 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

45 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Orezul este mai intai fiert in apa, inainte de a adauga laptele. Acest pas scurteaza timpul de gatire a boabelor de orez, fata de gatirea lor in lapte de la inceput, deoarece laptele sau alte produse lactate ingreuneza inmuierea boabelor. Strugurii caramelizati, lichiorul de portocala si ciocolata neagra pun in evidenta aroma calda data anason si scortisoara.

Budinca de orez, cu anason si struguri caramelizati

(*)(*)(*)(*)(*) ( 4 )

Pregatire

20 minute

Preparare

45 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Orezul este mai intai fiert in apa, inainte de a adauga laptele. Acest pas scurteaza timpul de gatire a boabelor de orez, fata de gatirea lor in lapte de la inceput, deoarece laptele sau alte produse lactate ingreuneza inmuierea boabelor. Strugurii caramelizati, lichiorul de portocala si ciocolata neagra pun in evidenta aroma calda data anason si scortisoara.

Ingrediente

Portii:
Budinca Orez
  • 120 gr orez Arborio
  • 0.5 lingurita sare
  • 460 ml apa
  • 45 gr zahar
  • 2 buc anason stelat
  • 1 buc baton de scortisoara
  • 460 ml lapte
  • 1orez Arborio
    120 gr
  • 2sare
    0.5 lingurita
  • 3apa
    460 ml
  • 4zahar
    45 gr
  • 5anason stelat
    2 buc
  • 6baton de scortisoara
    1 buc
  • 7lapte
    460 ml
Struguri caramelizati
  • 20 gr zahar
  • 100 gr struguri roz
  • 40 ml lichior Cointreau
  • 1zahar
    20 gr
  • 2struguri roz
    100 gr
  • 3lichior Cointreau
    40 ml
Servire
  • dupa gust ciocolata neagra
  • 1ciocolata neagra
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (4)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
4 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (4)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Szilvia
Bucatar pasionat
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 21, 12:33
Delicios!!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 21, 12:45
Buna!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Aromeinbucate
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 21, 09:54
Ce-mi place!
O bunatate, cred ca se combina tare bine aromele :) numa' bun pentru perioada asta.
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Sidy
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 21, 09:09
Budinca de orez
Desertul ideal pentru o dupa-amiaza linistita alaturi de cei dragi !
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.