Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Supa de pui cu galuste din gris

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
 chef profile img

Ionuț

1 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Supa de pui cu galuste din gris
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Supa de pui cu galuste din gris

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
chef profile img

Ionuț

1 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Categorii:  Supe & Ciorbe

Pregatire

3 ore

Preparare

20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Usoara

Sfaturi- cum se fac galustele perfecte: fierberea se face la foc mic, cel mai mic posibil, in oala acoperita cu capac, galustele se fierb in supa, vor fi mult mai gustoase. Daca se fierb separat, in apa, vor avea gust de apa cu sare si atat, nu se grabesc galustele, se "sperie" de 3-4 ori cu apa rece, pentru ca fierberea sa se faca foarte incet, sa aibe timp sa se umfle frumos, se lasa pana sunt fierte bine.

Supa de pui cu galuste din gris

(*)(*)(*)(*)(*) ( 6 )
Categorii:  Supe & Ciorbe

Pregatire

3 ore

Preparare

20 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Usoara

Categorii:  Supe & Ciorbe
Ionuț
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Sfaturi- cum se fac galustele perfecte: fierberea se face la foc mic, cel mai mic posibil, in oala acoperita cu capac, galustele se fierb in supa, vor fi mult mai gustoase. Daca se fierb separat, in apa, vor avea gust de apa cu sare si atat, nu se grabesc galustele, se "sperie" de 3-4 ori cu apa rece, pentru ca fierberea sa se faca foarte incet, sa aibe timp sa se umfle frumos, se lasa pana sunt fierte bine.

Ingrediente

Portii:
Supa
  • 1 kg tacam de pui
  • 1 buc ceapa uscata
  • 2 buc morcovi galbeni
  • 1 buc ardei gras
  • 1.4 buc radacina de telina
  • 1 dupa gust sare
  • 1 dupa gust piper
  • 1 legatura frunze de patrunjel
  • 1tacam de pui
    1 kg
  • 2ceapa uscata
    1 buc
  • 3morcovi galbeni
    2 buc
  • 4ardei gras
    1 buc
  • 5radacina de telina
    1.4 buc
  • 6sare
    1 dupa gust
  • 7piper
    1 dupa gust
  • 8frunze de patrunjel
    1 legatura
Galuste
  • 2 buc oua
  • 4 linguri ulei de floarea soarelui
  • 120 gr gris de grau
  • 20 gr malai
  • 1 praf de sare
  • 1oua
    2 buc
  • 2ulei de floarea soarelui
    4 linguri
  • 3gris de grau
    120 gr
  • 4malai
    20 gr
  • 5sare
    1 praf de

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Imagini de la bucatari

https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/214a349e-d45c-499b-a411-b8320edb4c55.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Cooking Art
Legend Chef gatesc.co
https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/f5b7adde-2f23-4b33-b86b-c5e9bcba284a.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Daia gătește!
Mini Chef gatesc.co
https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/60bc0899-5eec-41cd-9b99-539ba58bffcc.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Mimmi
Master Chef gatesc.co
https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/5217d640-a2ab-454d-8124-2c1c28f8c178.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro olimpiainbucatarie
Chef gatesc.co

Recenzii (6)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
6 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (6)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Cooking Art
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 24, 12:20
Foarte buna!  |  Reteta gatita
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Daia gătește!
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
nov. 22, 09:15
O ador ❤️  |  Reteta gatita
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Mimmi
Master Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 22, 03:23
Foarte gustoasa  |  Reteta gatita
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
olimpiainbucatarie
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 22, 10:06
O supa delicioasa!  |  Reteta gatita
Foarte bune galuștele !
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Roberta
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 21, 09:04
Imi ploua in gura! <3
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Aromeinbucate
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 21, 03:22
Tare buna in perioada rece! :D
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.