retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Supa de pui cu galuste din gris
Ionuț
1 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Supa de pui cu galuste din gris
Ionuț
1 retete postate
Categorii: Supe & Ciorbe
Pregatire
3 ore
Preparare
20 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Sfaturi- cum se fac galustele perfecte: fierberea se face la foc mic, cel mai mic posibil, in oala acoperita cu capac, galustele se fierb in supa, vor fi mult mai gustoase. Daca se fierb separat, in apa, vor avea gust de apa cu sare si atat, nu se grabesc galustele, se "sperie" de 3-4 ori cu apa rece, pentru ca fierberea sa se faca foarte incet, sa aibe timp sa se umfle frumos, se lasa pana sunt fierte bine.
Supa de pui cu galuste din gris
Categorii: Supe & Ciorbe
Pregatire
3 ore
Preparare
20 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Supe & Ciorbe
Ionuț Bucatar amator
Prezentare
Sfaturi- cum se fac galustele perfecte: fierberea se face la foc mic, cel mai mic posibil, in oala acoperita cu capac, galustele se fierb in supa, vor fi mult mai gustoase. Daca se fierb separat, in apa, vor avea gust de apa cu sare si atat, nu se grabesc galustele, se "sperie" de 3-4 ori cu apa rece, pentru ca fierberea sa se faca foarte incet, sa aibe timp sa se umfle frumos, se lasa pana sunt fierte bine.
Ingrediente
Portii:
Supa
- 1 kg tacam de pui
- 1 buc ceapa uscata
- 2 buc morcovi galbeni
- 1 buc ardei gras
- 1.4 buc radacina de telina
- 1 dupa gust sare
- 1 dupa gust piper
- 1 legatura frunze de patrunjel
- 1tacam de pui1 kg
- 2ceapa uscata1 buc
- 3morcovi galbeni2 buc
- 4ardei gras1 buc
- 5radacina de telina1.4 buc
- 6sare1 dupa gust
- 7piper1 dupa gust
- 8frunze de patrunjel1 legatura
Galuste
- 2 buc oua
- 4 linguri ulei de floarea soarelui
- 120 gr gris de grau
- 20 gr malai
- 1 praf de sare
- 1oua2 buc
- 2ulei de floarea soarelui4 linguri
- 3gris de grau120 gr
- 4malai20 gr
- 5sare1 praf de
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Imagini de la bucatari
Daia gătește! Mini Chef
Mimmi Master Chef
olimpiainbucatarie Chef
Recenzii (5)
5 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Daia gătește!
Mini Chef nov. 22, 09:15
O ador ❤️ | Reteta gatita
1 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Mimmi
Master Chef feb. 22, 03:23
Foarte gustoasa | Reteta gatita
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
olimpiainbucatarie
Chef ian. 22, 10:06
O supa delicioasa! | Reteta gatita
Foarte bune galuștele !
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Roberta
Mini Chef oct. 21, 09:04
Imi ploua in gura! <3
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Aromeinbucate
Legend Chef oct. 21, 03:22
Tare buna in perioada rece! :D
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia fotografiaza
Legend Chef 
Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef Ciorba de perisoare este preferata copiilor mei. Am preparat o ciorba placuta, limpede si plina de legume. Un succes total mai ales ca am folosit paste zig zag care au o forma foarte frumoasa.
Rodica
Legend Chef 
Janinasi
Master Chef 
Ancutsa
Legend Chef O reteta simpla si gustoasa! Eu am preferat sa o fac la aparatul de aburi, dar se poate fierbe si in oala pentru 30 de minute.
Elena
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!