Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ciorba ardeleneasca de vacuta, cu tarhon

(4)
chef profile img

Sidy

477 retete postate

gatesc.co
Chef
Ciorba ardeleneasca de vacuta, cu tarhon
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ciorba ardeleneasca de vacuta, cu tarhon

(4)
chef profile img

Sidy

477 retete postate

gatesc.co
Chef
Categorii: 

Timp pregatire

15 minute

Timp preparare

1 ora 10 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

O ciorba acrisoara, aromata si foarte gustoasa, apreciata mereu de cei dragi de la masa. Este o ciorba cu multe zarzavaturi si legume, dreasa cu smantana si galbenusuri, asa ca la noi in Ardeal, o ciorba deasa si consistenta pentru un pranz perfect in familie.

Ciorba ardeleneasca de vacuta, cu tarhon

( 4 )
decembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare
Categorii: 

Pregatire

15 minute

Preparare

1 ora 10 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Categorii: 
Sidy
Chef
gatesc.co

Prezentare

O ciorba acrisoara, aromata si foarte gustoasa, apreciata mereu de cei dragi de la masa. Este o ciorba cu multe zarzavaturi si legume, dreasa cu smantana si galbenusuri, asa ca la noi in Ardeal, o ciorba deasa si consistenta pentru un pranz perfect in familie.
decembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 500 gr carne de vita
  • 1 buc morcovi
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ardei
  • 1 buc radacina de patrunjel
  • 2 felii radacina de telina
  • 1 lingura pasta de gulas
  • 2 lingurite pasta de gogosari
  • 2 linguri ulei
  • 1 buc cub de vita
  • 2 buc galbenus de ou
  • 200 ml smantana
  • 2 crengute de tarhon in otet
  • 1 legatura verdeturi
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper macinat
  • 1carne de vita
    500 gr
  • 2morcovi
    1 buc
  • 3ceapa
    1 buc
  • 4ardei
    1 buc
  • 5radacina de patrunjel
    1 buc
  • 6radacina de telina
    2 felii
  • 7pasta de gulas
    1 lingura
  • 8pasta de gogosari
    2 lingurite
  • 9ulei
    2 linguri
  • 10cub de vita
    1 buc
  • 11galbenus de ou
    2 buc
  • 12smantana
    200 ml
  • 13tarhon in otet
    2 crengute de
  • 14verdeturi
    1 legatura
  • 15sare
    dupa gust
  • 16piper macinat
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Nota

produse recomandate

Set 4 mini-oale cu capac "Resto" - Demeyere
380 leiÎn stoc
Lingura pentru gatit 28,2 cm - Westmark
38 leiÎn stoc
Bol "Rincon", 13,3 cm/370 ml - Viejo Valle
24 leiÎn stoc
Bol "Pizzu", 13 cm/300 ml - Viejo Valle
19 leiÎn stoc
Bol 11 cm "Lion Head" Alumilite - Porland
49 leiÎn stoc
Lingura supa "Windsor", inox - Grunwerg
11 leiÎn stoc
Set tacamuri 68 piese Soho - Zwilling
1490 leiÎn stoc
Napron, 30 x 45 cm - Kitchen Craft
18 leiÎn stoc

Recenzii (4)

5.00
4 recenzii
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
Toate
Utile
Ultimele
Pozitive
Negative
Idei de retete
Idei de retete
 | gatesc.co Bucatar pasionat  |  acum 4 zile

0
0 comentarii
TheJoyOfCooking
TheJoyOfCooking
 | gatesc.co Master Chef  |  acum 13 zile

Ce bine arata!

Am vazut ieri ciorbita asta si am pus si eu repede de una, dar de perisoare. O deliciosenie, am pus-o pe lista pt saptamana care vine.
0
1 comentarii
food therapy
food therapy
 | gatesc.co Legend Chef  |  acum 14 zile

Ador tarhonul in orice combinatie

Delicioasa si reconfortanta supa ta.
0
1 comentarii
Lubita
Lubita
 | gatesc.co Chef  |  acum 14 zile

Un deliciu!

0
1 comentarii