Am umplut acest muschiulet de porc cu sunca si ciuperci trase la tigaie, apoi si cu felii de branza Cheddar si am dat muschiuletul la cuptor aproximativ 50 de minute, intr-o tava de cuptor ingusta, cu pereti inalti, care sa favorizeze crearea aburilor, astfel incat carnea sa iasa frageda! Preparatul a iesit suculent si moale.

O reteta incropita cu ce aveam prin frigider. Orez integral cu ceapa, ardei si mazare, supa de pui si sofran si ficatei de pui trasi la tigaie in ulei de masline cu mujdei de usturoi si patrunjel. O combinatie delicioasa si satioasa.

Iti propun pentru masa de Paste friptura de miel (sau berbecut), cu cartofi noi si o salata romaneasca. Pentru o friptura frageda, carnea are nevoie de un timp mai lung de gatire.

Incearca si tu acesti simpatici cartofi cu ochi din carnati cabanosi. Eu i-am umplut cu branza, ou, smantana si afumatura de casa .Pot fi serviti ca fel principal, daca vrei o masa mai usoara, sau chiar garnitura la o masa festiva.

Puiul la cuptor este un deliciu, mai ales daca il condimentezi cat mai bine. Daca il pui si pe un pat cu legume, ai asigurata o masa completa.

Chiftelutele cu piure de cartofi la cuptor sunt o masa delicioasa, perfecta pentru pranzul de duminica sau pentru o ocazie speciala. Piureul cremos si aromat se combina excelent cu chiftelutele suculente si sosul de rosii, toate imbracate intr-un strat rumenit de cascaval.