retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Perisoare in sos de rosii si ardei copti
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Perisoare in sos de rosii si ardei copti
Maria Udrea
584 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Am vazut aceasta reteta de perisoare in sos de rosii, la o emisiune culinara si m-am gandit sa testez si eu ca nu stiam sa folosesc perisoarele decat in ciorba. Eu am folosit pentru sos, rosii cu ardei copti pregatite in casa, conservate pentru iarna.
Perisoare in sos de rosii si ardei copti
Pregatire
30 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Am vazut aceasta reteta de perisoare in sos de rosii, la o emisiune culinara si m-am gandit sa testez si eu ca nu stiam sa folosesc perisoarele decat in ciorba. Eu am folosit pentru sos, rosii cu ardei copti pregatite in casa, conservate pentru iarna.
Ingrediente
Portii:
pentru perisoare
- 1 kg carne tocata
- 1 buc ceapa uscata
- 75 gr orez
- dupa gust sare
- dupa gust cimbru uscat
- dupa gust piper
- dupa gust oregano
- 1 l apa
- 1carne tocata1 kg
- 2ceapa uscata1 buc
- 3orez75 gr
- 4saredupa gust
- 5cimbru uscatdupa gust
- 6piperdupa gust
- 7oreganodupa gust
- 8apa1 l
pentru sos
- 800 gr pasta de rosii cu ardei copt
- 2 buc ceapa uscata
- 50 ml ulei de floarea soarelui
- dupa gust boia dulce
- dupa gust piper macinat
- 2 buc foi de dafin
- dupa gust cimbru
- dupa gust patrunjel
- dupa gust marar
- 2 catei usturoi
- 1pasta de rosii cu ardei copt800 gr
- 2ceapa uscata2 buc
- 3ulei de floarea soarelui50 ml
- 4boia dulcedupa gust
- 5piper macinatdupa gust
- 6foi de dafin2 buc
- 7cimbrudupa gust
- 8patrunjeldupa gust
- 9marardupa gust
- 10usturoi2 catei
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aceasta delicioasa reteta de Varza in straturi cu carne tocata si orez, sau Varza a la Cluj se pregateste mult mai repede si mai usor decat retetele de sarmale si este tare gustoasa.
Maria Udrea
Legend Chef 
Sarmalele reprezinta felul de mancare adorat cel mai mult de romani, in special de sarbatori, iar eu de data aceasta am preparat sarmale in foi de varza acra ? reteta clasica.
Maria Udrea
Legend Chef De mare efect aceasta pulpa de porc umpluta cu carne tocata, mai ales de sarbatori cand avem musafiri, sau cand luam masa in familie!
Maria Udrea
Legend Chef O reteta incropita cu ce aveam prin frigider. Orez integral cu ceapa, ardei si mazare, supa de pui si sofran si ficatei de pui trasi la tigaie in ulei de masline cu mujdei de usturoi si patrunjel. O combinatie delicioasa si satioasa.
Cooking Art
Legend Chef Iti propun pentru masa de Paste friptura de miel (sau berbecut), cu cartofi noi si o salata romaneasca. Pentru o friptura frageda, carnea are nevoie de un timp mai lung de gatire.
Emilia gateste
Legend Chef Incearca si tu acesti simpatici cartofi cu ochi din carnati cabanosi. Eu i-am umplut cu branza, ou, smantana si afumatura de casa .Pot fi serviti ca fel principal, daca vrei o masa mai usoara, sau chiar garnitura la o masa festiva.
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!