Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Taci si-nghite sau Mamaliga in staturi

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Taci si-nghite sau Mamaliga in staturi
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Taci si-nghite sau Mamaliga in staturi

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Reteta Taci si-nghite este din zona Moldovei, in Ardeal o regasim sub denumirea Paturi. Iar in alte zone sub denumirea de Mamaliga in straturi.

Taci si-nghite sau Mamaliga in staturi

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Maria Udrea
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Reteta Taci si-nghite este din zona Moldovei, in Ardeal o regasim sub denumirea Paturi. Iar in alte zone sub denumirea de Mamaliga in straturi.

Ingrediente

Portii:
Pentru mamaliga
  • 1 l lapte
  • 300 l malai
  • 1 lingurita sare grunjoasa
  • 25 gr unt
  • 1lapte
    1 l
  • 2malai
    300 l
  • 3sare grunjoasa
    1 lingurita
  • 4unt
    25 gr
Pentru straturi
  • 150 gr branza de burduf
  • 4 buc carnati afumati
  • 8 buc oua de prepelita
  • 1 lingura untura
  • 1branza de burduf
    150 gr
  • 2carnati afumati
    4 buc
  • 3oua de prepelita
    8 buc
  • 4untura
    1 lingura
pentru servit
  • 15 gr unt
  • 6 linguri smantana
  • 1unt
    15 gr
  • 2smantana
    6 linguri

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.