Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Supa italiana de cartofi cu naut si guanciale

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

food therapy

2160 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Supa italiana de cartofi cu naut si guanciale
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Supa italiana de cartofi cu naut si guanciale

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

food therapy

2160 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

40 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

In aceasta reteta cartofii si nautul sunt gatite in grasimea aromata lasata de gunaciale impreuna cu ceapa, morcovi, telina, usturoi si oregano. Dupa ce legumele sunt fierte, o parte din supa este transformata intr-un sos cremos, care ofera o consistenta si totodata un contrast de texturi.

Supa italiana de cartofi cu naut si guanciale

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )

Pregatire

30 minute

Preparare

40 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

In aceasta reteta cartofii si nautul sunt gatite in grasimea aromata lasata de gunaciale impreuna cu ceapa, morcovi, telina, usturoi si oregano. Dupa ce legumele sunt fierte, o parte din supa este transformata intr-un sos cremos, care ofera o consistenta si totodata un contrast de texturi.

Ingrediente

Portii:
  • 300 gr ceapa
  • 600 gr morcovi
  • 100 gr tulpina de telina
  • 150 gr guanciale
  • 10 ml ulei
  • 3 catei usturoi
  • dupa gust ardei peperoncino
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 kg cartofi
  • 1 buc foi de dafin
  • 600 gr naut din conserva
  • 3 l apa
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper macinat
  • 1ceapa
    300 gr
  • 2morcovi
    600 gr
  • 3tulpina de telina
    100 gr
  • 4guanciale
    150 gr
  • 5ulei
    10 ml
  • 6usturoi
    3 catei
  • 7ardei peperoncino
    dupa gust
  • 8oregano uscat
    1 lingurita
  • 9cartofi
    1 kg
  • 10foi de dafin
    1 buc
  • 11naut din conserva
    600 gr
  • 12apa
    3 l
  • 13sare
    dupa gust
  • 14piper macinat
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Set oale inox, 7 piese, "Essence" - Zwilling
1390 leiÎn stoc
Blender vertical, Empire Red - KitchenAid
995 leiÎn stoc
Polonic supa "Gentle" 31,5 - Westmark
20 leiÎn stoc
Polonic inox, 37 cm - Ballarini
88 leiÎn stoc
Polonic inox, 43 cm - de Buyer
168 leiÎn stoc
Polonic 30 cm - Kitchen Craft
19 leiÎn stoc
Recipient ulei/otet, 270 ml - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Recipient ulei/otet 500 ml - Kitchen Craft
55 leiÎn stoc
Sticla ulei/otet, 300 ml - Kitchen Craft
55 leiÎn stoc
Sticla pentru ulei, 550 ml - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Decojitor 2 in 1 - Kitchen Craft
46 leiÎn stoc
Decojitor legume, otel - Westmark
8 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Ancutsa
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 22, 02:01
Arata delicios!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.