De aceasta rulada te indragostesti de la prima vedere, dar si de la prima degustare! Jambonul il puteti inlocui cu orice sunca va place. Daca are felia putin mai grosuta, este perfect, se ve vedea chiar mai bine in rulada.

Aceasta salata este mereu prezenta la mesele festive, are un gust deosebit si o istorie pe masura, deoarece reteta originala a apartinut bucatarului Lucien Olivier si a aparut la Moscova.

Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu un amestec savuros din carne de vita, rosii, cartofi si branza, rulate, unse cu ulei aromatizat si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin aurii si crocante. Se servesc calde cu salsa picanta din rosii, ardei iute, usturoi, ceapa si coriandru. Optional se pot stropi cu smantana/creme fraiche, presara cu fasii de salata si branza, dupa preferinte.

Mananci, si ai vrea sa mai mananci, pentru ca e gustos, si mai indraznesti pentru o imbucatura.

Burger cu pulpe de pui superioare gatite la cuptor si aromatizate cu ulei de masline si oregano. Alaturi de toppinguri cu calorii putine precum baby spanac, patrunjel, castraveti cornichon murati, mustar, ketchup si dulceata de ardei iute se obtin burgeri deliciosi si dietetici. Ingredientele prezentate sunt suficiente pentru 3 burgeri.

Pizza Cicciolina cu aluat pufos cu kefir, sos de rosii aromatizat cu busuioc proaspat, mozzarella, mortadella cu fistic, masline kalamata si margine umpluta cu branza cheddar si unsa cu ulei de masline aromatizat cu busuioc proaspat si usturoi. Nu va pot descrie ce gust final dau toate aceste ingrediente si arome combinate. Va sugerez doar sa incercati aceasta reteta.