retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Placinta Tamale
Food by Ramo
149 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Placinta Tamale
Food by Ramo
149 retete postate
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Aceasta placinta tipic mexicana este una surprinzator de delicioasa. Imi amintesc si acum cat am fost de surprinsa de gustul ei prima data cand am gatit-o. De atunci am facut aceasta placinta Tamale de cateva ori si o mancam de fiecare data cu pofta.
Placinta Tamale
Pregatire
15 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Food by Ramo Mini Chef
Prezentare
Aceasta placinta tipic mexicana este una surprinzator de delicioasa. Imi amintesc si acum cat am fost de surprinsa de gustul ei prima data cand am gatit-o. De atunci am facut aceasta placinta Tamale de cateva ori si o mancam de fiecare data cu pofta.
Ingrediente
Portii:
Placinta
- 500 gr carne de porc
- 2 linguri ulei de masline
- 1 buc ceapa
- 2 catei usturoi
- 2 linguri sos de ardei
- 1 lingurita chimen macinat
- 0.5 lingurita oregano uscat
- 2 linguri cacao
- 400 gr rosii in sos
- 200 gr fasole rosie din conserva
- 1 buc ardei gras
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1carne de porc500 gr
- 2ulei de masline2 linguri
- 3ceapa1 buc
- 4usturoi2 catei
- 5sos de ardei2 linguri
- 6chimen macinat1 lingurita
- 7oregano uscat0.5 lingurita
- 8cacao2 linguri
- 9rosii in sos400 gr
- 10fasole rosie din conserva200 gr
- 11ardei gras1 buc
- 12saredupa gust
- 13piperdupa gust
topping
- 125 gr faina fermentata, de grau
- 150 gr faina de porumb
- 1 buc oua
- 5 linguri ulei de masline
- 180 ml lapte
- 50 gr branza Cheddar
- dupa gust sare
- 1faina fermentata, de grau125 gr
- 2faina de porumb150 gr
- 3oua1 buc
- 4ulei de masline5 linguri
- 5lapte180 ml
- 6branza Cheddar50 gr
- 7saredupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Se topesc in gura, la propriu. Aceste rulouri sunt pline de savoare, iar cidrul le da o nota fresh, acrisoara.
RalucaM
Chef 
Saltimbocca - mancare italieneasca - se face de obicei din carne de vitel, dar aveam un cotlet de porc atat de frumos, ca era pacat de el sa nu-l fac astfel. Dupa cum ii spune si denumirea (saltimbocca = sare in gura), este o mancare mirifica. Incercati si nu veti regreta...
Sidy
Chef Ardei copti umpluti cu conopida si carne sunt o varianta mai sanatoasa(zic eu) a clasicilor ardei umpluti si sunt mult mai gustosi. Ardeiul copt ii da o aroma aparte.
Aurora
Chef 
Fajitas de pui - o combinatie divina de arome, texturi si prospetime. Este o gustare mexicana savuroasa, care se prepara usor si este foarte satioasa.
Mumu20
Bucatar pasionat Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu un amestec savuros din carne de vita, rosii, cartofi si branza, rulate, unse cu ulei aromatizat si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin aurii si crocante. Se servesc calde cu salsa picanta din rosii, ardei iute, usturoi, ceapa si coriandru. Optional se pot stropi cu smantana/creme fraiche, presara cu fasii de salata si branza, dupa preferinte.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!