Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Hachis Parmentier
food therapy
1969 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Hachis Parmentier
food therapy
1969 retete postate
Timp pregatire
30 minute
Timp preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Hachis Parmentier este un preparat rustic, specific bucatariei francez, asemanator cu Placinta Ciobanului (Shepard pie). Consta din 2 straturi, unul de carne de vita cu ceapa si morcovi si un strat de cartofi. Peste stratul de cartofi este presarata branza si pesmet si coapte toate impreuna pana cand carnea este complet facuta si crusta rumena si crocanta.
Hachis Parmentier
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
30 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Hachis Parmentier este un preparat rustic, specific bucatariei francez, asemanator cu Placinta Ciobanului (Shepard pie). Consta din 2 straturi, unul de carne de vita cu ceapa si morcovi si un strat de cartofi. Peste stratul de cartofi este presarata branza si pesmet si coapte toate impreuna pana cand carnea este complet facuta si crusta rumena si crocanta.
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
Portii:
Strat de Cartofi
- 1 kg cartofi
- 2 l apa
- dupa gust sare
- 140 gr unt
- 125 ml lapte
- praf de nucsoara
- dupa gust piper macinat
- 1cartofi1 kg
- 2apa2 l
- 3saredupa gust
- 4unt140 gr
- 5lapte125 ml
- 6nucsoarapraf de
- 7piper macinatdupa gust
Strat de carne
- 50 gr unt
- 1 buc ceapa
- dupa gust sare
- 2 catei usturoi
- 300 gr morcovi
- 650 gr carne tocata de vita
- dupa gust piper macinat
- 1unt50 gr
- 2ceapa1 buc
- 3saredupa gust
- 4usturoi2 catei
- 5morcovi300 gr
- 6carne tocata de vita650 gr
- 7piper macinatdupa gust
Asamblare
- 1 lingurita ulei
- 100 gr branza Gruyere
- 30 gr pesmet
- 1ulei1 lingurita
- 2branza Gruyere100 gr
- 3pesmet30 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop
produse recomandate
89 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatariilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.
retete recomandate
Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si g ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare
2h 20m 
3 
Emilia fotografiaza Legend Chef
O mancare de pranz ideala, cu carne de tara frageda, cartofi, legume si sos rosu. Condimen ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 2h 15m 3 
Rodica Legend Chef
Omleta este un preparat satios si care te ajuta sa incepi ziua plin de energie. Oul combin ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 12m 4 Rodica Legend Chef
Cordon bleu este un preparat clasic ce consta dintr-o bucata de carne umpluta cu felii sub ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 58m 1 food therapy Legend Chef
Sunt chiar fericita ca am “inventat” acest quiche fara gluten DIVIN. Spun ca l-am inventat ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 1h 10m 0 
Hayateria Bucatar amator 
Eu iti propun sa renunti la mezelurile din comert care stim toti cum sunt. Ce zici? Iata s ...
martie 2023
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustare 2h 30m 0 Emilia fotografiaza Legend Chef
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Da-i o nota si scrie o recenzie!
Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!