retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ceafa de porc la cuptor cu piure de cartofi cu parmezan si patrunjel
Cooking Art
763 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ceafa de porc la cuptor cu piure de cartofi cu parmezan si patrunjel
Cooking Art
763 retete postate
Pregatire
12 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Medie
Friptura din ceafa de porc marinata si gatita la foc lent la cuptor in vin si sos de rosii, servita cu piure de cartofi cu unt si lapte, aromatizat cu nucsoara, parmezan si patrunjel. Gustos si hranitor.
Ceafa de porc la cuptor cu piure de cartofi cu parmezan si patrunjel
Pregatire
12 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Medie
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Friptura din ceafa de porc marinata si gatita la foc lent la cuptor in vin si sos de rosii, servita cu piure de cartofi cu unt si lapte, aromatizat cu nucsoara, parmezan si patrunjel. Gustos si hranitor.
Ingrediente
Portii:
friptura
- 1 kg ceafa de porc
- 1 lingurita sare
- 1 lingura boia
- 1 lingurita chilli
- 1 lingura cimbru
- 1 lingurita piper
- 1 lingura oregano
- 250 ml suc de rosii
- 250 ml apa
- 100 ml ulei
- 250 ml vin
- 1ceafa de porc1 kg
- 2sare1 lingurita
- 3boia1 lingura
- 4chilli1 lingurita
- 5cimbru1 lingura
- 6piper1 lingurita
- 7oregano1 lingura
- 8suc de rosii250 ml
- 9apa250 ml
- 10ulei100 ml
- 11vin250 ml
garnitura
- 1 kg cartofi
- 2 l apa
- dupa gust sare
- 100 gr unt
- 200 ml lapte
- 1 lingurita nucsoara macinata
- 50 gr parmezan
- 6 crengute de patrunjel
- 1cartofi1 kg
- 2apa2 l
- 3saredupa gust
- 4unt100 gr
- 5lapte200 ml
- 6nucsoara macinata1 lingurita
- 7parmezan50 gr
- 8patrunjel6 crengute de
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Magdalena
Chef sept. 22, 11:07
Arata foarte bine! cu siguranta o voi pregati in viitor!
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Gyros cu lipii facute in casa, carne de porc si legume coapte la gratar si un strat de hummus, ideal de servit duminica la un gratar alaturi de prieteni sau familie.
Good Food
Master Chef 
Wrap cu fasii de ceafa de porc gatita la cuptor in sos barbeque, servit cu salata coleslaw din varza alba si rosie, morcov si dressing de iaurt grecesc cu mustar si miere, asezonat cu castraveti murati si patrunjel.
Cooking Art
Legend Chef Pentru prepararea retetei avem nevoie de ingrediente simple, pe care le gasim cu usurinta (pe unele dintre ele le avem in casa). Si haideti sa incepem!
Angy
Bucatar pasionat Muschiul si cartofii au fost frageziti la aburi in oala electrica, dupa care le-am mutat la cuptor pentru crusta.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!