retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ceafa de porc la cuptor cu piure de cartofi cu parmezan si patrunjel
Cooking Art
907 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ceafa de porc la cuptor cu piure de cartofi cu parmezan si patrunjel
Cooking Art
907 retete postate
Pregatire
12 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Medie
Friptura din ceafa de porc marinata si gatita la foc lent la cuptor in vin si sos de rosii, servita cu piure de cartofi cu unt si lapte, aromatizat cu nucsoara, parmezan si patrunjel. Gustos si hranitor.
Ceafa de porc la cuptor cu piure de cartofi cu parmezan si patrunjel
Pregatire
12 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Medie
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Friptura din ceafa de porc marinata si gatita la foc lent la cuptor in vin si sos de rosii, servita cu piure de cartofi cu unt si lapte, aromatizat cu nucsoara, parmezan si patrunjel. Gustos si hranitor.
Ingrediente
Portii:
friptura
- 1 kg ceafa de porc
- 1 lingurita sare
- 1 lingura boia
- 1 lingurita chilli
- 1 lingura cimbru
- 1 lingurita piper
- 1 lingura oregano
- 250 ml suc de rosii
- 250 ml apa
- 100 ml ulei
- 250 ml vin
- 1ceafa de porc1 kg
- 2sare1 lingurita
- 3boia1 lingura
- 4chilli1 lingurita
- 5cimbru1 lingura
- 6piper1 lingurita
- 7oregano1 lingura
- 8suc de rosii250 ml
- 9apa250 ml
- 10ulei100 ml
- 11vin250 ml
garnitura
- 1 kg cartofi
- 2 l apa
- dupa gust sare
- 100 gr unt
- 200 ml lapte
- 1 lingurita nucsoara macinata
- 50 gr parmezan
- 6 crengute de patrunjel
- 1cartofi1 kg
- 2apa2 l
- 3saredupa gust
- 4unt100 gr
- 5lapte200 ml
- 6nucsoara macinata1 lingurita
- 7parmezan50 gr
- 8patrunjel6 crengute de
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Magdalena
Chef sept. 22, 11:07
Arata foarte bine! cu siguranta o voi pregati in viitor!
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Elena G.
Chef 
O mancare mai deosebita cu un gust acrisor, delicioasa. Pentru aceasta reteta se folosesc castraveti murati in saramura.
Elena G.
Chef O reteta incropita cu ce aveam prin frigider. Orez integral cu ceapa, ardei si mazare, supa de pui si sofran si ficatei de pui trasi la tigaie in ulei de masline cu mujdei de usturoi si patrunjel. O combinatie delicioasa si satioasa.
Cooking Art
Legend Chef Iti propun pentru masa de Paste friptura de miel (sau berbecut), cu cartofi noi si o salata romaneasca. Pentru o friptura frageda, carnea are nevoie de un timp mai lung de gatire.
Emilia gateste
Legend Chef Incearca si tu acesti simpatici cartofi cu ochi din carnati cabanosi. Eu i-am umplut cu branza, ou, smantana si afumatura de casa .Pot fi serviti ca fel principal, daca vrei o masa mai usoara, sau chiar garnitura la o masa festiva.
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!