O reteta care este asteaptata pe masa de sarbatori.

O reteta din Republica Moldova, foarte gustoasa! Merge pefect cu paine proaspata, mamaliga sau orez.

Mazare scazuta cu sos de lapte si piept de pui.

Oricine iubeste o bucata de carne de pui gustoasa si suculenta, cu o glazura lucioasa si usor lipicioasa. Acesta este motivul pentru care puiul teriyaki, un preparat clasic din bucataria japoneza este atat de popular in intreaga lume.

Cu oala sub presiune lucrurile devin simple, putem pregati in timp scurt o mancare delicioasa cu bucatele fragede de carne invelite de un sos fin, aromat cu mirodenii din bucataria indiana. Iaurtul echilibreaza gustul si ajusteaza cremozitatea. Mai este nevoie de o garnitura de orez sau painici indiene, care sa retina sosul savuros si sa completeze preparatul.

Sosul Char Siu este un sos din bucataria chinezeasca, pe baza de sos de soia, sos de stridii, zahar, miere, condimente si ulei. Gustul dulce si bogat da o aroma complexa preparatelor prajite sau la gratar. In aceasta reteta, pulpele de pui sunt marinate in sos char siu si gatite la friteuza cu aer cald. Pentru un plus de gust si textura, la final carnea este glazurata cu sos si gatita pentru inca cateva minute, pana cand zaharul si mierea formeaza o crusta caramelizata. Orezul este garnitura potrivita pentru acest preparat.