Urmeaza sezonul nectarinelor!! O prajitura cu un continut caloric redus, fara lactoza sau gluten, ce se prepara extrem de rapid si usor. Delicioasa si simpla! In loc de nectarine se poate pune orice alt fruct, dupa preferinte.

Ce ziceti de cea mai rapida prajitura fara zahar sau faina si sevita cu un sos de capsune fara zahar? Unde mai pui nu are lactoza, gluten si este atat de parfumata si delicata incat nu aveti cum sa ii rezistati!

Se pot face pancakes pufoase si fara faina de grau. Da da, ai citit bine! Trebuie doar sa ai faina fara gluten potrivita. Dupa lungi testari de diferite tipuri de faina am ajuns la cea potrivita: Plain white flour de la Freee Doves Farm. O las mai jos o poza cu faina in caz ca vreti sa o incercati!

So...these are my ballz. :)) Bomboane raw-vegane super usor de facut, hranitoare si extraordinar de bune. Perfecte pentru un snack sau pentru atunci cand poftesti la ceva dulce. Un dulce nevinovat, chiar nevinovat, avand in compozitie doar curmale, unt de migdale, cacao, vanilie, sirop de artar, scortisoara si tavalite prin cocos. What could be wrong in this?

Am facut de curand o banana bread din faina fara gluten si mi-a placut tare mult cum a iesit. Singurul lucru pe care nu il voi mai face data viitoare va fi sa pun ciocolata. Din punctul meu de vedere, e prea mult...cred ca ar merge eventual niste afine, dar nu bucatele de ciocolata. Asta-i doar parerea mea. Note: Eu folosesc faina fara gluten de la Free Doves Farm asa ca e posibil sa nu va iasa daca folositi alt tip de faina. Another note: in prajituri folosesc doar ulei de cocos dezodorizat pentru ca nu imi doresc gustul de cocos, dar puteti sa folositi si ulei de cocos normal. Sa trecem la treaba!

De cativa ani incoace, turta dulce a devenit simbolul Sarbatorilor de iarna si la noi. Inca de la inceputul lui decembrie apar cutii cu turta dulce in magazine si poze cu ea pe retetele de socializare. Dar ce faci cand tu nu mananci gluten, lactate, zahar sau esti vegan si nu gasesti turta dulce pentru nevoile acestea? Ei bine, eu am facut deja 3 ture de turta dulce dupa aceasta reteta si sunt incantata de ea.