Ce salata delicioasa! Se pregateste repede, e plina de texturi si arome. Puteti sa folositi puiul din ziua anterioara.

Stir fry cu carne de pui, ciuperci shiitake, morcov, pak choi si muguri de fasole este alegerea pefecta atunci cand vrei sa pregatesti o mancare gustoasa, intr-un timp scurt.

Spring rolls sau pachetele de primavara sunt preparate de tip dim sum, din foi subtiri de aluat umplute cu un amestec de carne de pui si legume, rulate si prajite in baie de ulei pentru a obtine aspectul auriu, textura crocanta si gustul delicios.

Aspicul de porc cu legume este si gustos, dar si sanatos. Daca eliminati complet grasimea este si dietetic. Ajustati de sare si usturoi, dupa gust.

Piftia de curcan este si gustoasa dar si sanatoasa. Daca eliminati complet grasimea, este si dietetica. Ajustati de sare si usturoi, dupa gust.

Ii puteti spune cum doriti, toba, racitura sau terina din urechi de porc, pana la urma este acelasi lucru. Un lucru este cert, este plina de colagen. Daca eliminati grasimea, va fi si mai bine.